Les régimes, ce n’est pas seulement ce que vous mangez qui compte mais aussi quand vous mangez
Une étude sur des souris explique comment le moment où vous mangez modifie l’activité des gènes et…
Les symptômes d’une carence en fer et ceux qui signalent un excès
La carence en fer avec ou sans anémie est la condition la plus courante, en particulier chez…
Régimes végétaliens et substituts de viande : attention aux ingrédients pas toujours aussi bons pour la santé
La valeur nutritionnelle des produits industriels qui remplacent la viande n’est pas toujours optimale, les régimes végétaliens…
Pourquoi le cerveau ne veut pas de régime (et il est responsable de l’effet yo-yo)
Le cerveau reste en mode obèse et lorsque nous sommes au régime, les hormones qui régulent la…
Le paradoxe du petit-déjeuner trop sucré qui augmente la faim
Les gâteaux et les croissants entraînent la recherche d’autres aliments peu de temps après : les sucres sont…
Pourquoi est-il si difficile de perdre du poids ? Voici le mécanisme par lequel les kilos sont récupérés (et comment l’empêcher de se produire)
Lorsque vous faites un régime, le cerveau intervient pour ramener le poids au « point de consigne », qui…
Pourquoi avons-nous envie d’aliments gras? Les astuces pour pouvoir les éviter
Il n’y a pas de mélange de graisses succulentes et de glucides dans la nature, donc le…
Sucralose : Une nouvelle étude soulève des questions sur la sécurité de l’édulcorant
L’hypothèse repose pour l’instant sur des études sur des cellules in vitro. L’étude a été envoyée pour…
Augmenter les protéines (mais sans exagérer) pour perdre du poids en bonne santé
Une bonne quantité de protéines vous aide à monter facilement sur la balance et sans perdre de…
Existe-t-il des aliments « interdits » pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé ?
Vous devez limiter la consommation de graisses saturées à moins de 10 % des calories quotidiennes. Les…