Le yaourt est aussi bon pour les dents et le microbiote de la bouche
La rubrique « Astuces malignes » parle d'une propriété moins connue de l'aliment qui, grâce à l'action…
Automne, voici les aliments qui améliorent l'humeur (surtout pour les adultes)
Certains nutriments ont un impact spécifique sur la chimie du cerveau, influence qui peut également changer tout…
Le régime mémoire MIND peut réduire le risque de vieillissement cérébral
Certains aliments peuvent protéger contre les maladies neurologiques les plus redoutées, comme la maladie d'Alzheimer. Une nouvelle…
Pourquoi est-il si bon de manger beaucoup de fibres ? Parce que les « bonnes » bactéries de l’intestin l’emportent sur les autres. Voici comment
Leur présence dans l'alimentation intervient sur la compétition entre bactéries du microbiote intestinal, favorisant la production de…
Hypertension : feu vert pour le café. Cela n'augmente pas la pression (pendant longtemps).
Une étude a révélé une augmentation qui n’était que temporaire et qui ne concernait pas tous les…
Tempeh et tofu sans graisses saturées : les alternatives végétales (peu connues) aux protéines animales
Il n'est pas nécessaire d'être végétarien ou végétalien pour choisir ces légumineuses issues du soja. Ils ont…
Jeûne intermittent chez la souris : régénération cellulaire, mais risque accru de développer un cancer
Selon une étude publiée dans Nature, la phase « dangereuse » est celle où l’on recommence à…
Que manger avant l'entraînement ? Conseils pour éviter d’affecter les performances
Le repas pré-entraînement ou pré-compétition revêt une importance fondamentale : s'il est composé uniquement de glucides complexes…
Les allergies alimentaires ont doublé au Royaume-Uni en dix ans. Et en Italie ? Ce que disent les données et pourquoi, selon les experts, l'utilisation d'antibiotiques y est pour quelque chose
Ceci est révélé par un article deCollège Impérial de Londres. Une étude italienne (en Campanie) souligne l'augmentation…
Le miel contenu dans le yaourt aide les probiotiques à atteindre l'intestin en plus grand nombre.
Une étude montre qu'après deux semaines de consommation de miel, celui-ci a des effets positifs sur la…