«Andrea Ghiselli Award», pour se souvenir du nutritionniste décédé il y a un an
Créé par l'Union italienne en collaboration avec la société italienne des sciences alimentaires, elle s'adresse à moins…
Faim « Hedononica », ce que c'est et comment le contraster pour vivre plus longtemps
Il existe trois types de faim, le plus « nocif » est celui du gang. Comment se nourrir pour…
Les légumineuses font-elles également bien sous forme de pâtes et de farine?
Ce sont des produits intéressants qui peuvent être pris en considération pour étendre le choix des aliments…
Les deux visages de la nourriture et de la faim: alimentation ou seulement un coup de tête? Le « test Apple »
Pour comprendre quand vous avez vraiment faim, vous devez connaître les trois mécanismes qui sont à la…
Troubles de l'alimentation: Dans le sport, ils frappent le double. Certaines disciplines à plus risque
Dans le domaine des sports, le trouble peut concerner l'obsession de la masse musculaire avec celle pour…
Bébés prématurés: protéger leur cerveau avec du soja, de l'huile d'olive et des graisses de poisson
Une étude dans le contexte du projet Mnesys, la plus grande jamais réalisée en Italie pour la…
Plats de légumes uniques au lieu de la viande: comment améliorer les protéines de légumineuses
Comment combiner des protéines végétales pour éviter les carences nutritionnelles. Remplacer la viande (parfois ou toujours) est…
L'infertilité masculine est menée avec le régime méditerranéen
Les choix alimentaires contribuent de manière significative à la santé et à l'efficacité des spermatozoïdes. Une personne…
Salmonella et œufs: ne sont-ils pas à risque? Comment les gérer et les faire cuire pour éviter les problèmes
Les œufs rinçaient-ils? Le jaune semi-liquide est-il sûr? Que choisir au supermarché et comment se comporter dans…
Les aliments qui allongent la vie (et ceux qui les raccourcissent): étudiez sur un million de personnes
Une régime riche en noix, grains entiers, fruits, légumes et poissons est fortement associé à une réduction…