L’acide folique est une vitamine, indiquée par l’acronyme B9très important pour l’organisme car il permet la production de nouvelles cellules.
Appartenant au groupe de vitamines hydrosoluble, non accumulable par l’organisme, il doit être introduit régulièrement dans l’organisme par l’alimentation.
L’élément se trouve principalement dans le légumes légumes-feuilles (laitue, brocoli, épinards, asperges), foie, légumineuses, lait, certaines céréales et certains des fruits comme les oranges, les citrons, les fraises et les kiwis et dans les fruits secs (noix, amandes).
A quoi sert l’acide folique ?
L’acide folique est essentiel à la synthèse de ADN et protéines et pour la formation de l’hémoglobine, et est essentiel pour les tissus subissant des processus de prolifération et de différenciation, tels que tissus embryonnaire.
La substance empêche certains malformations congénitales, en particulier celles affectant le tube neural. C’est pourquoi il est très important pour les femmes de grossesse et pour ceux qui, en âge de procréer, planifient ou n’excluent pas une grossesse.
La vitamine abaisse également les niveaux d’homocystéine, un acide aminé, associé au risque de maladie cardiovasculaire et crises cardiaques.
La rareté de l’acide folique, les causes
Une carence en vitamines peut résulter d’une régime incorrect, d’un plus grand besoin, comme dans le cas des femmes enceintes, ou d’une douleur absorption. Cette dernière situation peut être causée par l’embauche de certains droguesd’une forte consommation de alcoolle diabète sucré insulino-dépendant, la maladie coeliaque, les maladies de malabsorption ou certaines variantes spécifiques de gènes impliqués dans le métabolisme des folates.
Symptômes de carence
LE signaux les plus courantes des carences de l’élément précieux sont :
- anémie;
- faiblesse;
- fatigue;
- difficulté de concentration;
- mal de tête;
- pâleur;
- perte de poids;
- inappétence
- dépression
L’acide folique, les conséquences découlant de son insuffisance
Si notre corps peut avoir moins d’acide folique qu’il ne le devrait, la conséquence est une production réduite de globules rouges, entraînant l’apparition de anémie.
Les conséquences sont plus graves lorsque la femme attend un enfant. Dans ce cas, en effet, les effets négatifs sur le développement du fœtus peuvent être graves. Parfois, une carence élevée en acide folique peut induire des anomalies du système nerveux de fœtusou la naissance de bébés prématurés et atteints de spina bifida ou anencéphalie (absence totale ou partielle d’os du crâne et du cerveau).
Certaines études ont également mis en évidence la corrélation entre l’apport d’acide folique dans la période périconceptionnelle et la prévention des malformations congénitales, telles que les cardiopathies congénitales et fente labiale et palatine (fente labiale).
Le niveau correct d’acide folique dans les toutes premières semaines de grossesse est décisif : pour cela aussi ceux qui veulent concevoir un fils, doit se préparer (toujours après avoir entendu l’avis médical) à cet égard.