Désolé, j’ai d’autres questions, pardonnez ma curiosité
– Au petit déjeuner je consomme du lait avec de la mousse que je fais à la maison avec la machine presque tous les jours, est-il préférable d’éviter d’en faire à chaque fois au petit déjeuner ?
– Je consomme habituellement 200 ml/250 ml de lait puis dans un des en-cas je consomme 170 gr de yaourt grec, est-ce que je consomme trop de produits laitiers ? Est-ce que ça change quelque chose si, même si j’ai bu du lait au petit-déjeuner, je mange du yaourt grec en milieu de matinée ou vaut-il mieux en consommer l’après-midi car la consommation de produits laitiers est trop rapprochée ?
– dernier doute : que pensez-vous des flocons d’avoine ? peuvent-ils être bons pour alterner les différentes céréales au petit-déjeuner ? Je choisis habituellement des céréales au chocolat, serait-il préférable d’acheter d’autres céréales comme des céréales nature ou aux fruits ?
par Alexandra
La réponse du Dr. Andréa Ghiselli
1) Non, le lait moussé ne fait pas mal du tout et en effet, il rend le lait plus agréable à boire.
2) s’il consomme un yaourt à 170, la tasse de lait devrait être à 200. A l’inverse, s’il prend un yaourt à 125, une belle tasse à 250 lui va aussi, mais comment ça marche avec du fromage ? La consommation rapprochée n’est pas un problème
3) peut consommer des flocons d’avoine ou de maïs ou n’importe quel type de céréales pour le petit-déjeuner, ou des biscuits, bref, quoi qu’il en pense, la chose à surveiller est la quantité, pas la qualité du produit