Des études scientifiques montrent qu’il existe une relation entre régime Et mal chronique. Sur cette base, il est possible de créer un plan alimentaire permettant de réaliser une activité anti-inflammatoire et antioxydante efficace. La douleur que nous percevons indique qu’une partie de notre corps subit une blessure ou inflammation. Cette sensation est due à la présence de fibres nerveuses qui, une fois activées, permettent de percevoir la douleur dans la partie affectée.
Sont les nocicepteurs, c’est-à-dire les neurotransmetteurs de la douleur, qui sont chargés de transmettre cette perception désagréable. Leur intensité de perception est subjective. Sur le plan physiologique, la perception de la douleur repose sur de multiples causes allant des plaies, brûlures, traumatismes ou irritations causées par des produits chimiques. Ressentir la douleur nous permet d’intervenir pour ramener l’état de notre corps à la normale.
Il existe des aliments qui peuvent nous aider à poursuivre cet objectif. Ces derniers sont riches en antioxydants et en vitamines comme vitamine B12 et le Coenzyme Q10 Découvrons ensemble ce qu’ils sont et pourquoi ils remplissent cette précieuse fonction qu’il ne faut pas sous-estimer.
- Légumineuses : contiennent une teneur élevée en fibres qui sont essentielles pour la santé intestinale lorsque les opiacés sont obligés de prendre des douleurs chroniques
- Fruits secs (notamment noix et amandes) : riches en magnésium, ils jouent un rôleaction anti-inflammatoire important qu’il soit capable de faire du corps un état de bien-être général. Les chercheurs recommandent de consommer 30 grammes par jour
- Yaourt : source de calcium, sa consommation est surtout indiquée pendant la période menstruelle. En effet, cela permet de moins percevoir la douleur causée par crampes abdominales ou musculaire. Il a également une action calmante sur le système nerveux central, réduisant les états d’anxiété et d’irritabilité
- Agrumes : feu vert pour les mandarines, les oranges et les clémentines, source de vitamines A et B. Ils sont indispensables à la prévention des migraines. Grâce aussi à leur contribution de Vitamine C ils renforcent le système immunitaire en cas d’inflammation causée par des virus et des bactéries
- Ail : antibiotique naturel qui combat efficacement les virus et les bactéries et réduit l’intensité de l’inflammation en cours
- Ananas : riche en bromélaïneune substance connue pour ses propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires
- Gingembre : anti-inflammatoire naturel par excellence est indiqué en cas de douleurs rhumatismales
- Piment : contient de la capsaïcine qui est l’un substance analgésique capable de bloquer et de limiter l’action de la substance P qui signale la douleur au cerveau
- Betteraves rouges : elles apportent du magnésium à l’organisme, utile pour contrer les spasmes pendant le cycle menstruel
- Brocoli : contient une substance appelée sulforaphane qui bloque l’action d’une enzyme responsable de la douleur et de l’inflammation. Cette substance est efficace pour lutter contre les douleurs articulaires ou traiter l’arthrite
- Thé vert : riche en ai polyphénols par l’action anti-inflammatoire recommandée si vous souffrez de polyarthrite rhumatoïde.
A limiter ou à éviter en cas de douleur et d’inflammation est la consommation de charcuterie, de viande rouge, de boissons sucrées, d’alcool, de sucreries qui peuvent aider à amplifier leur perception.
