Bonjour, je voulais vous demander confirmation sur deux faits qui « circulent » autour :
1) Les patates douces sont-elles vraiment plus saines que les pommes de terre ordinaires ?
2) les sportifs ont-ils vraiment besoin de plus de protéines ?
3) une personne qui travaille à domicile (pas de déplacement, de transport, etc.) mais qui compense une sédentarité par :
40 minutes de course + 40 minutes de marche rapide
Ou
1h de natation + 40 minutes de marche rapide
En alternant les deux durant les 7 jours de la semaine, est-ce être considéré comme actif ou sédentaire ?
Je vous remercie beaucoup
par Anonyme
La réponse du Dr. Andréa Ghiselli
1) non, il n’y a pas de pommes de terre saines et malades, les deux sont saines. Après tout, aucun aliment n’est malade et ils sont tous en bonne santé ; la quantité est le problème, pas la nourriture elle-même.
2) non, mais une personne plus active consomme plus de calories et donc aussi plus de protéines.
3) si tous les deux jours, tous les jours, non, ce n’est pas à considérer comme sédentaire.
