L'étude pourrait ouvrir de nouvelles perspectives pour la prévention et le traitement de la maladie dont souffrent environ 252 000 Italiens, mais au moins 350 000 personnes coeliaques ne savent pas qu'elles en sont atteintes.
Ceux qui souffrent de la maladie coeliaque, maladie chronique auto-immune, doit suivre un régime sans gluten pour la vie. Maintenant, une nouvelle découverte sur mécanisme qui déclenche la réaction au glutendécrit dans une étude publiée dans la revue Gastro-entérologiepourrait également ouvrir la voie à de nouvelles thérapies contre la maladie coeliaque. Grâce à un modèle de l'épithélium reconstruit en laboratoire, une équipe de chercheurs a découvert comment et où commence la réponse immunitaire au gluten.
Maladie cœliaque : qu'est-ce que c'est, combien en souffrent en Italie
La maladie coeliaque en est une maladie chronique de type auto-immun déclenché par l'ingestion, chez des personnes génétiquement prédisposées, de gluten, présent dans certaines céréales comme le blé, le seigle, l'orge, l'épeautre, le blé kamut. LE'le seul traitement scientifiquement valable pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, c'est une procédure stricte régime sans gluten, c'est-à-dire un régime composé d'aliments et de boissons naturellement sans gluten et d'aliments et de boissons sans gluten spécialement produits.
En Italie Près de 252 000 personnes souffrent de la maladie cœliaqueselon les données (relatives à 2022) du rapport annuel présenté par le ministère de la Santé au Parlement publié en mars. On estime cependant qu'il s'agit d'unau moins 350 mille les personnes coeliaques qui ils ne le savent pas.
L'étude
Jusqu'à présent, on pensait que le réponse inflammatoire au gluten se produirait à l'intérieur de la paroi intestinale et impliquait exclusivement les cellules du système immunitaire.
Utilisant des cellules prélevées sur des patients cœliaques et des souris génétiquement modifiées, l'équipe interdisciplinaire de chercheurs – médecins et ingénieurs de l'Université McMaster au Canada,avec des collègues des États-Unis, d'Australie et d'Argentine – ha reconstitué en laboratoire un modèle de l'épithélium intestinal ce qui leur a permis d'observer comment les molécules alertent les cellules immunitaires de la présence de gluten, puis de découvrir que l'épithélium effectue une rôle crucial dans l'activation du système immunitaire dans la maladie coeliaque.
De nouvelles perspectives pour les traitements et la prévention
« Localiser précisément l'étincelle de la réponse immunitaire pourrait stimuler la recherche sur l’administration de médicaments pour inhiber ce rôle nouvellement découvert de l’épithélium» explique la coordonnatrice de l'étude, Elena Verdu, professeure de gastro-entérologie et directrice du Farncombe Family Digestive Health Research Institute à McMaster.
Un autre résultat qui ressort de la recherche est que, après avoir détecté du gluten, l'épithélium envoie des signaux plus forts aux cellules immunitaires si Je suis présent Aussi agents pathogènes.
«Cela signifie que à l'avenir ça pourrait être possible détecter l’agent pathogène chez une personne à risque de développer la maladie et inhibent les interactions avec le gluten et l'épithélium intestinal pour prévenir la maladie cœliaque» déclare l'auteur principal de l'article, Sara Rahmani.
