Dans le produit de la marque Cibon et Coal, il y a « la présence possible d'alcaloïdes tropaniques au-delà de la limite légale », selon l'avis de sécurité publié sur le site Internet du ministère de la Santé. Les lots concernés
Soyez prudent si vous possédez chez vous du pop-corn de marque Cibon et Coal (produit par Melandri Guadenzio Srl, siège de l'usine de Bagnocavallo dans la province de Ravenne) : selon l'avis publié sur le site Internet du ministère de la Santé, il y a « la présence possible d'alcaloïdes tropaniques au-dessus de la limite légale ». L'avertissement de sécurité recommande de ne pas consommer le produit et de le rapporter au point de vente : son ingestion pourrait provoquer une intoxication alimentaire.
Que sont les alcaloïdes tropaniques
Les alcaloïdes tropanes sont des composés naturels produits par
métabolisme secondaire des plantes appartenant aux familles des Solanacées, des Érythroxylacées et des Convolvulacées : elles peuvent être présentes dans les cultures céréalières.
Leur concentration au-delà des limites autorisées par la loi peut entraîner des effets néfastes sur la santé, notamment : sécheresse des muqueuses, dilatation des pupilles, étourdissements, problèmes de vision, palpitations et désorientation.
Les lots signalés
Les lots de production, signalés dans l'avis de sécurité publié sur le site du ministère et rappelés, sont :
202/25 (25Kg) par Cibon,
184/25 (à partir de 5 kg) de Charbon,
170/25 (500 grammes) de Cibon.
