À la découverte de la branche Lecco du lac de Côme – Voyage pour vous

par Matilde Dépoli

De Malgrate à Bellagio, comme l'ancienne noblesse milanaise en vacances, parmi les villages de pêcheurs et les baies timides du triangle de Côme.

Le plus ancien hôtel de la côte est est toujours ouvert, il conserve la façade du XIXe siècle mais présente désormais un design moderne inspiré de la nature du lac et amène la montagne dans la chambre et les espaces communs.

Malgrate C'est le premier village médiéval que l'on rencontre en remontant la rive ouest de l'embranchement de Lecco du Lario. Le bord du lac, savamment restauré, offre un panorama sur la capitale et les montagnes de San Martino et Resegone. De tous points de vue résonne, suspendu entre nuages ​​et vagues, le salut immortel de A promis à Lucia la mémoire de Manzoni en fuite de Pescarenico et du tristement célèbre Don Rodrigo.

Comme alors, aujourd'hui encore, la même figure non reproductible qui distingue tant de collections, la Beauté célèbre et fascinante, que le monde vante, réside dans une union parfaite.

Celle des montagnes escarpées qui semblent surgir des eaux, si timides qu'elles ne sont connues que des habitants qui ont grandi parmi elles, des gouffres sombres qui s'encastrent dans les roches calcaires, formant de profonds fjords et des criques parsemées de villages et les clochers. Celui de la végétation très dense, qui se transforme au fur et à mesure qu'elle descend des sommets jusqu'aux rives du lac. Des bois de chênes, de hêtres et de châtaigniers bordent les pâturages, depuis Grigne, qui culmine à 2 407 mètres d'altitude, jusqu'au Monte Serada, plus connu sous le nom de Resegone pour sa forme déchiquetée en forme de scie (1 875 mètres), aimants irrésistibles pour les randonneurs et randonneurs passionnés de haute altitude.

Derrière Malgrate, surplombant le petit village se dresse le Mont Barroun affleurement calcaire dolomitique de 922 mètres qui, à côté des bois, dessine des prairies colorées au soleil du côté sud au printemps, grâce à la floraison des orchidées.

En regardant vers le bas, on découvre des oliveraies et des vignes cultivées sur d'étroites terrasses en pente avec patience, force des mains et un souci infini de l'environnement local. Dans le domaine de Montevecchiaqui bénéficie d'une situation particulièrement douce, survivent de petites productions de vins rassemblés sous la marque Terre Lariane IGT. L'oléiculteur Fabio Festorazzi de Perledo a été parmi les premiers, dans les années 1970, à récupérer une poignée d'hectares de territoire abandonné et un moulin à huile du XVIIe siècle. En aval, nichés entre les parois abruptes qui délimitent la bande de la route provinciale et le littoral, des jardins d'azalées, de rhododendrons et d'espèces exotiques embellissent les pittoresques villas aristocratiques et les villages bien entretenus, dont Bellagio, la destination la plus célèbre des visites touristiques.

Le plus vieil hôtel de la côte est

Dans cet équilibre délicat entre nature et architecture urbaine, leHôtel Promessi Sposle. Le lien indissoluble avec l'environnement est recherché et exprimé par le couple, tant dans la vie que dans le projet entrepreneurial, du directeur général Fabio Dadati et Sabrina Frigerio, directrice artistique de l'hôtel.

Dadati, entrepreneur et personnalité politique avec une longue carrière – a été conseiller du ministre des Transports et des Infrastructures et préside le Consortium des hôteliers de Lecco dans la valorisation du tourisme culturel avec Confcommercio et Federalberghi – acquiert le Fiancéj'ai en 2017, alors un hôtel 3 étoiles en quête de rénovation et j'ai relancé le célèbre restaurant « da Giovannino », inclus dans le Guide Michelin de 1956. Fort d'une vision courageuse, fort de la direction avisée de son épouse Sabrina Frigerio et du capital d'un entrepreneur partenaire du secteur immobilier, il a lancé en 2019 une restylage radical de ce qui est aujourd'hui le plus ancien hôtel de la rive est du lac. Pendant la fermeture, il est resté en activité. De Giovanninotransféré dans les beaux espaces de la pergola du début du XXe siècle de la villa et transformé en bistro au bord du lac, également point de rencontre des habitants de Lecco. En 2023, il restitue à Malgrate une villa de luxe 4 étoiles du XIXe siècle restaurée selon les critères d'éco-durabilité, d'efficacité énergétique, de fonctionnalité et de préservation du contexte naturel et architectural de référence.

Avec une vaste gamme d'expériences pour découvrir la région de Lecco en fonction des envies, des inclinations et des saisons, l'Hôtel dispose de 69 chambres, l'élégant restaurant de seulement 20 places Gastronomie Lisandrele Bistrot De GiovanninoLe People Cocktail Bar & Caféle SPA panoramique avec espace de soins exclusif de la marque Parma Zone de confortla salle de sport avec équipements Technogym, la terrasse panoramique – magnifique pour observer les nuances que le coucher de soleil peint sur l'eau ou pour être réservée à des événements spéciaux – la salle de réunion lumineuse et le solarium. Le jardin ascendant, véritable star de l'hôtel, apparaît de manière inattendue sur la route qui mène aux couloirs des chambres. L'imbrication de la flore sauvage du versant et de la flore ordonnée du jardin, visible depuis tous les étages donnant sur l'intérieur du bâtiment, donne une grande harmonie. Les plantes indigènes et les herbes méditerranéennes qui le peuplent fleurissent en rotation pendant 365 jours : les pins, l'hélichryse, le myrte, le romarin, l'arbre pagode, le tupelo américain et une rangée d'hortensias blancs.

Al Fiancé les intérieurs intègrent également la montagne dans le design. Les couleurs et les matériaux reflètent les couleurs de la forêt dans les verts olive, mousse et pin, et les nuances du lac dans la pierre grise. Nous rendons hommage à l'excellence italienne d'Artemide et Tacchini pour les luminaires et les sièges et nous regardons la fabrication traditionnelle des demeures nobles de Lecco dans le choix des lattes étroites en chêne traité thermiquement du sol et du bronze pour la réception. et comptoirs de bar et pour la grande cheminée. Les anciens métiers de la région, comme les pêcheurs, les fileurs et les tailleurs de pierre, sont évoqués par les détails artisanaux du mobilier : grillages brodés pour les tables, paravents et lustres de Luceplan, précieux marbre vert Serpentino de Valmalenco pour la piscine « La cabane dans les arbres »une structure attenante moderne qui partage la colline de la propriété avec le bâtiment historique.

Expériences dans les environs

La lumière naturelle de la forêt accompagne les expériences à l’intérieur et à l’extérieur de l’hôtel. Parmi les ruelles médiévales pavées et les grilles en fer forgé de Malgrate se distinguent la chapelle votive dédiée aux morts de la peste de 1630, qui abrite de nombreux ossements et restes d'un chevalier, et les deux palais Agudio, résidences de l'ancienne famille de industriels de la soie issus des Lumières. Une plaque atteste qu'ils ont accueilli Giuseppe Parini, qui semble avoir composé ici même Le matinla première partie du poème Le jourqui fait la satire du style de vie d'un jeune noble du XVIIIe siècle avec une intention pédagogique claire.

Dans le sillage de l'aristocratie milanaise et européenne en vacances, Bateaux-taxis Malgrate propose une navigation dans d'élégants bateaux en bois chauffés, pendant deux ou quatre heures au cœur du triangle du Larian à partir de 480 euros pour un maximum de trois personnes en accord avec les clients de l'Hôtel Promessi Sposi. Le défilé des villas et des villages colorés commence à Varenna avec la Villa Monastero. Il touche ensuite Lierna, dans le hameau de Borgo Castello s'avançant sur un promontoire, avec les murs et les tours du château aujourd'hui perdu où elle résidait Reine des Lombards Teodolinda et où fut retenue prisonnière la reine Adélaïde de Bourgogne, épouse de l'empereur Otton Ier et muse de Gioacchino Rossini dans l'opéra du même nom. Mandello, avec les maisons de pêcheurs aux couleurs pauvres entassées sur la plage, révèle la timide baie bordée d'arbres de Pescallo, le royaume de la Villa Serbelloni aujourd'hui la Fondation Rockefeller, et culmine au débarcadère de Bellagio.

Ici, les jardins et les murs très blancs et néoclassiques Villa Melzi d'Eril ils suscitent l’émerveillement et un sentiment de fierté. Il existe de nombreuses et rares plantes exotiques qui composent le patrimoine botanique né du génie de Francesco Melzi d'Eril, duc de Lodi et grand chancelier du royaume d'Italie après la chute de Napoléontraduit à la perfection par les architectes Giocondo Albertolli et Luigi Canonica et le botaniste Luigi Villoresi. Parmi celles-ci, se distinguent de véritables cathédrales végétales : des Séquoias, des Pins de Montezuma, des Érables de diverses espèces et origines, un Camphrier et l'incroyable arbre Gâteau de mariage. La rigueur néoclassique se retrouve dans les lignes de la maison, dans l'allée de platanes ornée de statues de Comolli, dans les bassins avec fontaines, dans le kiosque mauresque et dans l'orangerie, aujourd'hui musée. Mais le démon romantique trouble l'ordre de la fin du XVIIIe siècle, surgit des taches criardes d'énormes azalées et rhododendrons, joue avec les reflets des nuances infinies dans le lac japonais et dans les grottes. rocaille.

Expériences hôtelières

Même leHôtel Promessi Sposi il se présente comme un véhicule de la culture de Côme, embrassant la nature tout en impliquant les sens, au-delà de ses frontières. L'odorat, associé à l'ouïe, s'enivre de la forêt à l'intérieur et à l'extérieur de ses chambres : au SPA pendant le rituel Détente – Tranquillité le corps est traité en douceur avec l'huile Tranquillité de la zone de confort à base d'amarante, de cèdre, de rose, de bois de santal, de géranium, de citron et de vétiver, un gage de détente même pour les peaux sensibles (25' – 60 euros).

Les recettes locales visitées par le jeune homme Chef Alessio Limontaaux commandes des deux restaurants, séduisez le goût à travers des produits locaux sélectionnés par des artisans gastronomiques. Al Lisandreson salutation se compose de pain aux céréales anciennes roulé à la main et de gressins avec du beurre aromatisé au foin, de la fleur de sureau et du sel de Maldon. Simple et attentif à valoriser le goût pur des matières premières. Un exemple en est le plateau de fromages Casera, Taleggio et fromage bleu de chèvre Valsassina de la société Carozzi proposés De Giovannino Bistrosandre – délicieux cru avec garniture de framboise – et grand corégone à la crème et poireaux croustillants au chou, risotto au riz S. Massimo/potiron/framboises/beurre fumé/réglisse, accompagnés de 100% Riesling Metodo Classico Extra Brut « Incrediboll » de Cave La Costa dans le Parc Curone et par l'impétueux Rosso di Valtellina DOC de Harpepe, choisi par sommelière Andrea Galbusera. Le menu dégustation 4 plats est à partir de 85 € par personne, hors vins.

La connexion visuelle et tactile avec Green reste constante dans chaque espace. Nager dans le précieux piscine dans la Serpentine de « La Casa sull'Albero » c'est s'immerger au cœur verdoyant de la colline ou dans les ravins sauvages des rochers du lac. Méditez ou lisez dans le Chambre Terrasse Vue Lacdégustez un épicé Les gens Marguerite par le barman Matteo Marzocchi, dont le secret est une goutte de liqueur Ancres vertes Mexicain au poivre, et ouvrir les fenêtres sur l'air raréfié du matin depuis un balcon de carte postale cristallise le « paradis parfait du repos paisible » au Marc Twain.

Une Chambre Supérieure avec dîner pour deux personnes par personne Lisandre c'est à partir de 350 euros en basse saison.

Informations : hotelpromessisposi.it