Le régime mémoire MIND peut réduire le risque de vieillissement cérébral

Les personnes qui, au fil des années, ont suivi un type de régime alimentaire plus conforme aux principes de Régime MIND respectueux du cerveau ont développé moins de problèmes que déficience cognitive.
Cela a été mis en évidence par une étude menée parAcadémie américaine de neurologie publié hier dans la revue scientifique «Neurology».

Caractéristiques du régime « respectueux du cerveau »

Le régime MIND (voir la fiche complète CI-DESSOUS) consiste en un mélange de DCuisine méditerranéenne (le « vrai », majoritairement végétal, comme écrit ICI) et de Régime Dashle traitement diététique pour stopper l'hypertension promu parAssociation américaine du cœur.
Il privilégie les fruits de saison, les légumes, les légumineuses (principalement les haricots), les graines, les noix grasses (surtout les noix), l'huile d'olive extra vierge et les céréales complètes, le poisson, le poulet, très peu de viande rouge, très peu de fromage et une grande limite sur tous les aliments transformés. « .

L'étude

L'étude a porté sur 14 145 personnes d'un âge moyen de 64 ans qui ont été suivis pendant 10 ans. Les chercheurs ont examiné dans quelle mesure les aliments consommés par les gens correspondaient au régime MIND en attribuant des scores. En particulier, 1 point pour :

• trois portions quotidiennes ou plus de grains entiers;
• six portions hebdomadaires ou plus de légumes par feuille verte;
• une ou plusieurs portions quotidiennes d'autrui légumes;
• deux portions hebdomadaires ou plus de baies;
• une ou plusieurs portions hebdomadaires de poisson;
• deux portions hebdomadaires ou plus de volaille;
• trois portions hebdomadaires de haricots;
• cinq portions quotidiennes de noix;
• quatre portions ou moins de viande rouge par semaine ;
• une ou plusieurs portions hebdomadaires d'aliments rapides ou frits ;
• une ou plusieurs portions hebdomadaires de huile d'olive;
• une ou plusieurs cuillères à soupe de beurre ou de margarine par jour ;
• cinq portions ou moins de pâtisseries et de sucreries par semaine ;
• un verre de vin par jour.

Le score total possible était de 12. En jetant un œil à la liste ci-dessus, vous pouvez comprendre quels aliments favorables au cerveau sont favorisés par le régime.
Ensuite, les participants ont été répartis en trois groupes:

• score inférieur à 5 attribué au groupe « faible adhésion » à MIND ;
• 7 points pour le groupe « intermédiaire » ;
• 9 ou plus pour le groupe « haute adhésion ».

Les capacités cognitives et de mémoire ont été mesurées au début et à la fin de l'étude.

Les résultats

Au cours de l’étude, des troubles cognitifs se sont développés chez 532 personnes.
Les chercheurs ont découvert que les personnes appartenant au groupe à forte adhésion à MIND avaient un risque réduit de 4% de déficience cognitive par rapport à ceux du groupe avec des valeurs faibles.
En analysant les différences entre les hommes et les femmes, ils ont constaté une réduction 6% du risque de déficience cognitive pour femmes qui a suivi le régime plus attentivement, mais pas de réduction pour les hommesdont la cause (écrivent les auteurs) mérite une évaluation plus approfondie avec des études ultérieures.
Enfin, ils ont également découvert une progression plus lente de la détérioration cognitive chez les personnes qui adhèrent davantage au MIND.

Le commentaire

« Alors que le nombre de personnes atteintes de démence augmente à mesure que la population vieillit, il est essentiel que nous trouvions les changements que nous pouvons apporter. retarder ou ralentir le développement de problèmes cognitifs », a déclaré l'auteur de l'étude Russell P. Sawyer, de l'Université de Cincinnati dans l'Ohio et membre de l'Académie américaine de neurologie, et a rappelé que la recherche était « observationnelle », c'est-à-dire qu'elle n'avait pas éprouvé que le régime MIND prévient les troubles cognitifs, mais il a a montré une association entre un risque moindre de carie et l’ESPRIT.

Ce qu'il faut faire

Quoi qu'il en soit, il est de plus en plus évident que pathologies neurologiques dégénérative chronique les plus redoutées, comme la maladie d'Alzheimer, peuvent être évitées grâce à des changements dans le mode de vie.
La véritable arme, comme l'a souligné hier la Société italienne de neurologie à l'occasion de la Journée mondiale de la maladie d'Alzheimer (célébrée le samedi 21 septembre), est une fois de plus le prévention. Oui, il existe des données à ce sujet, et elles sont très solides.
Et parmi les modes de vie favorables au cerveau, la « Commission Lancet sur la prévention, l'intervention et le traitement de la démence » a identifié 14 « facteurs de risque modifiables » liés à près de la moitié des cas de démence (voir fiche ci-dessous).