Bonsoir docteur, je voulais vous demander conseil pour mon dîner. Comme vous le savez, au dîner je mange environ 600/700 grammes de légumes cuits à la vapeur, y compris des légumineuses. Depuis quelque temps, j’ai du mal à les digérer et il ne me permet pas de bien dormir, même si je mange 5/6 heures avant d’aller au lit.je voudrais demander si j’en mangeais la moitié à midi et le soir je mangerais l’autre moitié environ 300 grammes que dois-je combiner pour compléter le dîner ? Sachant que mon taux de cholestérol est de 210. Certainement de la réponse bienvenue, je te souhaite une bonne soirée Angelo.
par Angelo
La réponse du Dr. Andréa Ghiselli
Angelo n’a rien à ajouter. Ou mieux. s’il ajoute 300 grammes de légumes/légumineuses pour le déjeuner, il devra retirer quelque chose qu’il mangera pour le dîner. Ce qu’il retire du dîner, il le remplace par ce qu’il retire du déjeuner. Sinon si ça ne remplace pas évidemment ça va augmenter l’apport calorique non ?