Quand il s'agit de fibrillation auriculaire signifie le type de arythmie plus répandue dans la population et survient lorsque l'activité électrique des oreillettes (les deux cavités supérieures du cœur) est désorganisée et inefficace : les causes dérivent de conditions qui prédisposent à cette pathologie dont la crise cardiaque, l'insuffisance cardiaque et l'hypertension mais elle peut aussi être déclenché à partir d'un mauvais régimecomme l'ont décrit certains chercheurs du Département de cardiologie de l'Université de Maastricht (Hollande), en soulignant les risques des aliments qui posent le plus de problèmes.

La recherche

Publié leJournal européen du cœuril s'agit d'une revue systématique intitulée « Régime alimentaire et risque de fibrillation auriculaire » par le Dr Monika Gawałko et ses collègues. Soulignant que le diabète, l'obésité et l'hypertension contribuent au déclenchement de cette pathologie, selon les directives actuelles, les dommages peuvent également provenir d'une consommation excessive de alcool Et café. « SSur la base des données disponibles, les lignes directrices actuelles recommandent abstinence ou le réduction de laalcool pour réduire les symptômes, le fardeau et la progression de la fibrillation auriculaire et n'indiquent pas la nécessité de s'abstenir de caféine pour prévenir les épisodes« , expliquent les chercheurs.

Le rôle de l'alcool et du café

Une étude réalisée par l'Airc (Association italienne pour la recherche contre le cancer) a souligné qu'il existe un risque potentiel d'arythmies même chez ceux qui ont été de gros consommateurs d'alcool (même s'ils n'en consomment plus) et que c'est surtout les hommes et les amateurs de bière qui courent le plus grand risque. En ce qui concerne la caféine, cependant, il n'existe toujours pas de preuves certaines l'associant à la fibrillation auriculaire avec des réponses discordantes dans les différentes recherches réalisées jusqu'à présent : comme on peut le constater, l'abstinence d'alcool ne peut être que bénéfique alors qu'avec la caféine, il vaut mieux ne pas exagérer. (mais ce n'est pas interdit).

Que se passe-t-il avec les autres aliments

Quels autres aliments sont considérés comme les plus à risque ? Les chercheurs expliquent qu'il existe encore une incertitude quant aux méfaits ou aux bénéfices d'autres aliments, notamment « chocolat, poisson, sel, acides gras polyinsaturés et monoinsaturés, vitamines et micronutriments ». L'article a mis en évidence en particulier les facteurs qui contribuent certainement à la fibrillation auriculaire, en discutant de ce que pourraient être les mécanismes qui déclenchent les processus nocifs, mais en soulignant « des lacunes dans les connaissances qui nécessitent une enquête future ».

L'importance de l'alimentation

Certes, les chercheurs expliquent qu'une alimentation optimale est essentielle pour prévenir les maladies cardiovasculaires, démontrant qu'en évitant les habitudes nocives, nous pouvons réduire les risques de déclencher la pathologie qui touche particulièrement les personnes d'un âge avancé.

La revue dont nous avons parlé a examiné plus de 20 ans d'articles publiés sur ce sujet : ce n'est pas un hasard si le Régime méditerranéen il est parmi les plus recommandés car de nombreux légumes sont consommés tandis que la consommation de viande, de poisson et de légumineuses est modérée. Tous ces « ingrédients » ainsi pris semblent réduire les risques de fibrillation alors que les arythmies sont plus fréquentes chez les personnes consommant des aliments trop ultra-manipulés.

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