Un groupe de neuro-pharmacologues de l’université de Floride a donné une explication scientifique au rituel du matin (qui se répète également dans la journée) : des neurotransmetteurs spécifiques sont impliqués, voici comment
Un groupe de neuropharmacologues de l’Université de Floride a donné une explication scientifique au rituel matinal de millions de fumeurs dans le monde qui commencent la journée avec une cigarette après avoir bu du café et qui, pendant la journée, suivent souvent la tasse classique avec une cigarette, une faute professionnelle qui a autrefois transformé les bars en repaires de Soho.
Abstinence nocturne
Les auteurs principaux Roger Papke et Charles Stoke soupçonnaient qu’il n’y avait pas seulement une association psychologique derrière ce comportement, mais une cause neurochimique précise et, en fait, dans le numéro de septembre de la revue Neuropharmacologie ont publié une étude commanditée par Instituts nationaux de la santé Utilisez (NIH) où ils ont découvert que deux composés de café ils agissent directement sur certains récepteurs nicotiniques du cerveau que chez les fumeurs ils s’hypersensibilisent après une nuit d’abstinence, sachant qu’évidemment on ne peut pas fumer pendant le sommeil. De plus, même si au réveil le phénomène le plus marqué, cette combinaison se produit toujours, car ces composants du café agissent toujours sur les récepteurs nicotiniques de l’acétylcholine. Cependant, tous les cafés ne procèdent pas de la même manière : grains de café vert du Congopar exemple, trois fois plus fort (de ce point de vue) que celle du café torréfié foncé, c’est-à-dire celle de l’espresso italien classique.
Un activateur de nicotine
Pour de nombreux fumeurs, la première cigarette de la journée est la meilleure justement parce qu’elle brise l’envie nocturne, mais parce qu’elle est encore plus satisfaisante après une tasse de café. Pour sublimer la première cigarette pas la caféine
, mais un autre composé aromatique du café appelé n-MP, acronyme de n-méthylpyridine qui agit sur les récepteurs nicotiniques acétyl-cholinergiques α4β2 du cerveau, qui, en plus d’être impliqués dans l’addiction, sont également liés à l’attention, au mental santé, contrôle des mouvements. Des chercheurs américains ont pu le découvrir car, travaillant dans un service de neuropharmacologie, ils ont utilisé la technique dite amas de tension qui analyse l’activité électrique des cellules cérébrales individuelles en réponse à divers types de stimuli. L’étude a été menée à la fois dans des situations d’abstinence tabagique et de consommation normale et il a été constaté que l’activité des récepteurs nicotiniques subissait un effet dit PAM (modulation allostérique positive), qui a été modulé positivement, résolvant la situation de sevrage du matin plus rapidement et avec une plus grande intensité et en général a augmenté l’activité de la nicotine en diminuant la désensibilisation des récepteurs nicotiniques, c’est-à-dire en les rendant plus énergisés et en faisant mieux apprécier la cigarette.
Autres substances
Avec les grains de café vert, les réponses dépendantes du PAM étaient trois fois supérieures à celles du café noir qui perd partiellement un autre composant du café dans le processus de torréfaction : la choline. Ce composé alimentaire semblable à une vitamine est important pour le fonctionnement du cerveau, en particulier pendant le développement et, comme l’ont maintenant découvert des chercheurs américains, active également le récepteur nicotinique α7. donc vraisemblablement que la choline aussiégalement impliquée dans la santé mentale, vous jouez un rôle important dans l’abstinence fumer amélioré par le café. Les résultats de cette étude, concluent les auteurs, fournissent une nouvelle base neuropharmacologique sur laquelle les spécialistes du comportement peuvent trouver de nouvelles solutions pour arrêter de fumer.
