Avec le terme troubles alimentaires, ou plutôt les troubles de l'alimentation (DCA), indiquent une série de problèmes caractérisés par une relation pathologique avec la nourriture. Plus précisément, ceux qui en souffrent, en plus d'avoir des relations malsaines avec la nourriture, s'inquiètent excessivement pour eux-mêmes. aptitude et, sans surprise, la perception de l’image corporelle chez ces individus est souvent altérée. Si l’on pensait autrefois que les troubles alimentaires touchaient majoritairement les femmes, il faut aujourd’hui changer d’avis. En fait, de plus en plus d’hommes se retrouvent face à eux.

Les statistiques italiennes parlent de 3 millions de patients, avec un abaissement progressif de l'âge d'apparition de la maladie. Un vrai urgence système de santé qui a poussé les autorités à mettre en place le Journée nationale de l'arc lilas qui est célébrée le 15 mars. L’objectif est de sensibiliser aux conséquences souvent graves des troubles du comportement alimentaire qui, sans exception, portent atteinte de manière indélébile à la santé physique et mentale. Examinons maintenant de plus près les problèmes les plus répandus : l'anorexie mentale, la boulimie et l'hyperphagie boulimique.

Troubles alimentaires : anorexie mentale

L'un des troubles de l'alimentation les plus répandus estanorexie nerveusec'est-à-dire une maladie dont la principale caractéristique est une perte de poids causée par une réduction drastique de l’apport calorique. Ceux qui en souffrent ont peur de prendre du poids et mettent donc en œuvre une série de stratégies pour éviter cette éventualité : vomissements provoqués, prise de laxatifs, exercice physique extrême.

Selon les données, les femmes sont les plus touchées (environ 90 %). Le problème commence généralement à l'adolescence, entre 15 et 18 ans, mais les cas diagnostiqués pendant la préadolescence (8-10 ans) et la ménopause sont de plus en plus fréquents. Il y en a deux formes de l'anorexie mentale :

  • Anorexie restrictive: un régime strict ou le jeûne est associé à une activité physique épuisante et excessive ;
  • Anorexie avec boulimie: l'apport calorique réduit peut parfois être remplacé par des épisodes de frénésie alimentaire et des comportements d'élimination qui en découlent (vomissements provoqués, prise de laxatifs).

Il n’y a pas de cause unique, en fait cette condition est le résultat d’une série de facteurs génétique, environnemental, psychologique et relationnel. Le sujet anorexique peut avoir vécu une expérience traumatisante ou, en raison d'une faible estime de soi, avoir perdu le contrôle lors d'un régime commencé à perdre quelques kilos en trop. D'un point de vue environnemental, le influence professionnels (travailler dans le monde de la mode ou de la danse) et familiaux (grandir dans une famille où la communication interpersonnelle est faible, voire absente).

Outre une perte de poids rapide, l’une des premières manifestations de l’anorexie mentale est l’aménorrhée. Cela complique la situation dysmorphophobie, c'est-à-dire une perception incorrecte de son poids corporel. Vous vous considérez comme excessivement gros et faites tout ce que vous pouvez pour perdre du poids. À long terme, ces attitudes mettent votre santé à rude épreuve. Je suis symptômes nature physique du trouble :

  • La baisse de pression artérielle et de température corporelle;
  • L'anémie;
  • Le altérations endocriniennes;
  • Le carences en vitamines et minéraux;
  • L'hypoglycémie;
  • L'alcalose métabolique.

Troubles alimentaires : boulimie

Ici aussi boulimie C’est l’un des troubles alimentaires les plus fréquents. Ce qui le caractérise, ce sont les nombreux frénésie de nourriture, suivis de comportements destinés à annuler au maximum l'apport calorique de ce qui est ingéré et les sentiments de culpabilité qui en découlent, comme les vomissements provoqués, l'activité physique épuisante, la prise de laxatifs, le jeûne prolongé. Le boulimique a une véritable obsession pour la nourriture. Il a été calculé qu’un patient est capable d’ingérer de 5 000 à 20 000 calories en une seule heure.

La boulimie, qui touche particulièrement le sexe féminin âgé entre 16 et 40 ans, est causée par une série de facteurs psychologiques, biologiques et environnementaux. D'un point de vue psychologique, il a été constaté que le problème est fréquent chez les personnes ayant un certain caractère. Ce sont des sujets anxieux ou déprimé, avec une faible estime de soi et des difficultés considérables à gérer les tensions.

Parfois, on diagnostique un trouble obsessionnel-compulsif ou un trouble de stress post-traumatique. Certaines études ont mis en évidence un composante génétique de la maladie. Enfin, les facteurs environnementaux sont nombreux parmi lesquels : la glorification de la minceur par les médias, notamment les événements stressants ; violence physique et/ou abus sexuel.

Nous avons déjà vu que les principales manifestations comportementales comprennent des crises de boulimie compulsives qui sont suivies par ce que l'on appelle les « méthodes de purge ». Il ne faut cependant pas les négliger symptômes effets physiques qu'entraîne la boulimie :

  • Anomalies du cycle menstruel;
  • Dommages dentaires;
  • Mauvaise haleine;
  • Inflammation fréquente de la gorge;
  • Constipation;
  • Déséquilibres électrolytiques;
  • Problèmes cardiaques;
  • Malnutrition.

Troubles alimentaires : hyperphagie boulimique

Parfois moins évoqué, le frénésie alimentaire C'est aussi un trouble de l'alimentation. Également appelé hyperphagie boulimique, il se caractérise par des épisodes récurrents d’hyperphagie boulimique associés à des signes distinctifs particuliers. Le patient mange avec voracité et rapidement, même en l'absence de stimulation de la faim, de grandes quantités de nourriture jusqu'à ce qu'il tombe malade.

Ce comportement, qui se produit en moyenne au moins deux jours par semaine pendant une période de six mois, se traduit par sentiments de culpabilité, la dépression et la honte. Mais contrairement à la boulimie, l’hyperphagie boulimique n’est pas suivie de méthodes de compensation (vomissements, exercice physique, abus de laxatifs). Le problème touche majoritairement les hommes (40 % des cas) et les diagnostics se multiplient.

Selon de nombreuses études, l’hyperphagie boulimique est le résultat d’une série de facteurs génétique, neuroendocrinien, développemental, affectif et social. Dans les moments de stress intense et parfois presque inconsciemment, une personne cherche du réconfort dans certains aliments. Les aliments particulièrement sucrés ou salés provoquent l'activation de la dopamine, un neurotransmetteur qui induit un sentiment de satisfaction mais qui, en même temps, renforce la dépendance aux aliments incriminés.

Ceux qui souffrent d’hyperphagie boulimique sont souvent des personnes ayant une faible estime de soi. Insatisfait de son image corporelle, il a fréquemment recours à des régimes amincissants. L'hyperphagie boulimique peut représenter une évasion, un blocage face à un état émotionnel considéré comme intolérable ou une difficulté à gérer ses pensées. légumineuses. Il n'est pas rare que le problème déclenche d'autres comportements liés à l'impulsivité : automutilation, alcoolismetoxicomanie, cleptomanie.

Le traitement des troubles de l'alimentation

Les troubles de l’alimentation peuvent être guéris. Que ce soit en cas d’anorexie mentale, de boulimie ou d’hyperphagie boulimique, la première étape à franchir est de retrouver une attitude saine face à l’alimentation. Pour ce faire, il est essentiel d'entreprendre une parcours psychothérapeutique qui peut être impersonnel ou cognitivo-comportemental. Parfois, la thérapie psychologique implique la participation de toute la cellule familiale.

Le soutien pharmacologique. Les molécules les plus prescrites sont les ISRS, c'est-à-dire des inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine qui, comparés aux antidépresseurs tricycliques, entraînent moins d'effets secondaires. La posologie doit être augmentée progressivement et nécessite parfois des ajustements.

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