Il est difficile de se débarrasser de cette dépendance car le sucre est partout, même où vous ne vous attendez pas à le trouver. Nous ne nous surprenons pas que les boissons gazeuses et les barres de chocolat la contiennent, il est plutôt plus déconcertant de savoir que le sucre est souvent ajouté à des préparations salées telles que des aliments en conserve ou des repas prêts à l'emploi.
Le sucre stimule la libération d'hormones et de neurotransmetteurs dans le cerveau (comme la sérotonine) qui favorisent bien-être et calme et augmente la glycémie, ce qui fournit un ton et une énergie immédiates. C'est pourquoi le désir de sucre est complètement naturel!
Le problème est l'excès de sucres, ce qui nuise certainement à la santé: plusieurs études ont en fait montré que le sucre fave diabète, surpoids et obésité Mais aussi de nombreuses autres pathologies. En augmentant le niveau de triglycérides et de cholestérol dans le sang, le sucre devient un sol fertile pour l'hypertension et les maladies cardiovasculaires.
Dans l'intestin, attaquant la flore bactérienne, Affaiblit notre système immunitaire . Le sucre favorise également la fermentation intestinale et crée un environnement en faveur du développement de la mycose intestinale et des cellules cancéreuses. Enfin, le sucre provoque un vieillissement précoce de tous les tissus corporels, y compris la peau et favorise l'apparition de caries dentaires.
Vous ne pouvez pas résister à la tentation d'un Éclair Chocolat ou sucré, même si vous n'avez pas faim? Il existe des stratégies pour garder le désir de sucre sous contrôle et rester en forme.
Évitez les desserts trop sucrés
Éliminez le sucre raffiné et les produits qui le contiennent (biscuits, pâtisseries, bonbons, etc.) de votre alimentation car ils peuvent créer une dépendance et avoir un indice glycémique élevé.
Choisissez des aliments avec un index glycémique faible (IG)
Préférez la nourriture avec un Ig moins de 55: céleri cru, haricots blancs ou rouges, betteraves crues, lentilles vertes, carottes crues, pomme, quinoa, sauce et jus de tomate, riz sauvage, pois cassés, champignons, poireaux de Bruxelles, épinards, carde, endivia, fenouil, oignons, poireaux, avocat, poire, casse, alogée, Basmati Ces aliments provoquent une augmentation progressive et délicate de la glycémie et se maintiennent satisfaits pendant plusieurs heures après le repas.
Pensez aux produits « ESCA »
Crêpe Riches en protéines, pizzas et biscuits spéciaux, consommés pendant six à huit semaines, ils vous aident à réduire progressivement le désir de sucre et à passer à une alimentation plus saine.
Vos 5 aliments anti-voglia
- La pomme car elle contient des substances qui lui donnent des propriétés paisibles.
- La poire est un suppresseur d'appétit pas trop sucré, il ne contient que 12% des glucides, qui ne provoquent pas d'immatriculations.
- Le chocolat Choc O'Crock est une collation riche en fibres et en protéines, ce qui donne une coloration douce au palais mais avec 95% de sucre et s'assassiner pendant longtemps.
- Yaourt de soja, parce que le soja est riche en tryptophane, un précurseur de la sérotonine.
- Fromage frais 0% gras car les maisons du lait garantissent une satiété digestive à longue collecte.
La semaine du menu contre le désir de sucre
Lundi
Petit déjeuner: 3 roues + 1 ou 2 noix de beurre + thé ou café sans sucre
15 minutes avant le déjeuner: 1 salade de laitue avec vinaigrette
Déjeuner: Veal Scaloppine, Scorzonera, 50 g de riz complet + 1 dessert léger + 1 Clementina
Snack: 1 bar à faibles gras et fibre
Dîner: carottes râpées, 50 g de quinoa + 1 dessert
Mardi
Petit déjeuner: 3 roues complètes + 1 ou 2 noix de beurre + thé ou café sans sucre
15 minutes avant le déjeuner: Salade de Valeriana avec vinaigrette
Déjeuner: 5% steak moulu de graisse, haricots rouges avec tomate, 50 g de riz complet + 1 dessert + 1 pomme
Snack: 1 bar céréale riche en fibres
Dîner: Gratuit, mais sans pain, fromage ou vin
Mercredi
Petit déjeuner: 3 tranches de pain complet + 1 ou 2 noix de beurre + thé ou café sans sucre
15 minutes avant le déjeuner: salade mélangée avec vinaigrette
Déjeuner: 120 g de filet de velours rôti, endive braisé, 50 g de quinoa + 2 clementines
Snack: 1 bar céréale riche en fibres
Dîner: Saia Sprout Salad + 1 petite portion de pâtes al dente + 1 crème anglaise
Jeudi
Petit déjeuner: 3 tranches de pain traditionnel + 1 ou 2 noix de beurre + thé ou café sans sucre
15 minutes avant le déjeuner: Salade de Valeriana avec vinaigrette
Déjeuner: 1 tranche de citrouille de four + poitrine de poulet grillée, 50 g de riz basmati + 1 gâteau + 1 poire
Snack: 1 bar céréale riche en fibres
Dîner: Gratuit, mais sans pain, fromage ou vin
Vendredi
Petit déjeuner: 3 tranches de pain de son + 1 ou 2 noix de beurre + thé ou café sans sucre
15 minutes avant le déjeuner: salade de chicorée avec vinaigrette
Déjeuner: Épinards mixtes + filet de morue grillé, 50 g de quinoa + 1 crème anglaise + 1 tranche d'ananas
Snack: 1 bar céréale riche en fibres
Dîner: Champignon Chample Salade + 1 petite portion de riz sauvage + 1 dessert
Samedi
Petit déjeuner: 3 russes céréales + 1 ou 2 noix de beurre + thé ou café sans sucre
15 minutes avant le déjeuner: Salade Riccia, vinaigrette
Déjeuner: 2 côtes d'agneau de premier choix, haricots en flagelet + 1 crème pâtissière + 1 mandarin
Snack: 1 bar céréale riche en fibres
Dîner: Gratuit, mais sans pain, fromage ou vin
Dimanche
Petit déjeuner: 3 tranches de pain traditionnel + 1 ou 2 noix de beurre + thé ou café sans sucre
15 minutes avant le déjeuner: salade de fusée, vinaigrette
Déjeuner: fenouil confit + filet de saumon à
Calandre, 1 petite portion de riz basmati + 1 dessert + 1 fruit passionné
Snack: 1 bar céréale riche en fibres
Dîner: Palm Hearts + 1 petite portion de quinoa + 1 dessert avec une teneur élevée en protéines
