Avec la rétention d'eau, non seulement nous nous sentons plus lourds, mais chez les femmes, la sensation est aggravée par les fluctuations des niveaux d'œstrogènes juste avant le cycle menstruel.
Le causes de la rétention d'eau sont multiples : insuffisance veineuse, déséquilibre hormonal, chaleur extrême ou encore certains aliments qui envoient un message aux reins pour libérer des hormones qui empêchent réabsorption d'eau. Même s’il est important d’en rechercher les causes pour trouver le traitement adapté, on peut aussi agir en en adoptant un. régime anti-ballonnements.
Éliminez la rétention d’eau en choisissant soigneusement ce que vous mangez
Les fibres alimentaires régulent le système digestif et préviennent la constipation. Vous pouvez vous approvisionner en céréales (quinoamillet, orge), céleri, betteraves et pois pour réduire la rétention d'eau.
Pensez également aux asperges sur la table, riches en nutriments diurétiques et en fibres. Les oranges, les citrons et les limes contiennent des minéraux et des enzymes qui stimuler les reins à libérer de l'eau et ils sont également acides, ce qui réduit la charge de sodium qui provoque la rétention d'eau. Enfin, le gingembre contient des enzymes et des minéraux qui libèrent naturellement lesexcès d'eau.
1. Complément de fruits et légumes diurétiques
Poireaux, artichauts, courgettes, fenouil, concombre, melon, pastèque, fruits rouges. Les fruits et légumes d'été sont diurétiques : ils sont riches en potassium et en fibres qui contribuent à l'élimination et à la diurèse.
2. Le potassium, un puissant régulateur
La consommation de potassium aide réguler le sodium dans le corps et réduit donc la rétention d'eau. Les avocats, les pistaches, les épinards, le chou, les patates douces, les champignons, les artichauts, le fenouil, les choux de Bruxelles, la roquette, les bananes, la mangue, les tomates, les patates douces et les noix font partie des aliments riches en potassium.
3. Mangez suffisamment de protéines
Toute carence en protéines entraîne uneperturbation du métabolisme ce qui favorise la rétention d'eau. Il est donc recommandé de prendre quotidiennement protéines animales (viande, poisson, œufs) et/ou légumes (céréales, légumineuses) pour couvrir les besoins journaliers (0,83 g par kilo de poids corporel).
4. Hydratez-vous, pas seulement en buvant de l’eau
Boire beaucoup de liquides aide réellement minimiser le gonflement. L'eau facilite la digestion, notamment lorsqu'elle est associée aux fibres, et permet à l'organisme d'éliminer l'excès de sel. Bien que l’eau soit la boisson la plus recommandée, elles existent d'autres façons de s'hydrater avec des légumes comme des concombres, de la laitue, des courgettes, des radis, du céleri, des tomates, du chou vert, des aubergines et des poivrons. Les fruits comme la pastèque sont également parfaits pour prévenir la rétention d’eau.
Là caféine Il a un effet diurétique mais n'aide pas à réduire l'enflure. L'alcool, contenant du sucre qui augmente l'inflammation dans l'organisme, augmente la sensation d'inconfort.
5. Réduisez le sel
Le sel (chlorure de sodium) retient les liquides dans les cellules. Consommé en excès provoque un gonflement. Donc, éviter les aliments salés aide à réduire la rétention d’eau et à améliorer également le gonflement menstruel.
Pour réduire la consommation de sel :
- goûtez la nourriture avant d’ajouter du sel ;
- se concentrer sur épices et arômes. Remplacez le sel ajouté par des épices et des assaisonnements tels que de la poudre d'ail, de l'origan, de la poudre de chili et de la moutarde sèche pour ajouter de la saveur aux plats sans provoquer de gonflement ;
- limiter le le sel consommé sous ses formes cachées: charcuteries, fromages, plats cuisinés, cubes de bouillon. A l'apéritif, oubliez les cacahuètes, pistaches et autres fruits secs exotiques gorgés de sel : 1g de sel pour une poignée de 40g !
6. Réduisez les glucides et les graisses
Les glucides comme le pain, le riz blanc et les pâtes retiennent l'eau. Essayez de limiter la consommation. Il en va de même pour les aliments gras ou frits, qui contiennent des acides gras oméga-6, mais pas d'oméga-3. Oui, ils peuvent remplacer par du saumon et de l'huile olive.
7. Évitez les mauvaises graisses
Plutôt que les aliments riches en graisses saturées (beurre, crème, charcuterie…), privilégier ceux riches en oméga-3comme les poissons gras (saumon, hareng, maquereau…) et les huiles de noix, soja, canola, germe de blé (2 à 3 cuillères à soupe par jour). Ces acides gras insaturés de propriétés anti-inflammatoires ils sont indispensables à l’équilibre de notre métabolisme et au bon fonctionnement de nos défenses.
8. Cuisinez avec des huiles végétales
Utilisez des huiles de canola, de noix ou d'olive pour vos plats et éviter les huiles d'arachide et de palme qui contiennent plus d'acides gras saturés. L'huile d'olive est nutritionnellement intéressante et peut être chauffée sans être dégradée. Et si vous n'aimez pas cette huile ? Optez pour l’huile de canola, qui peut être chauffée.
9. Variez les légumineuses
Les légumineuses sont riche en nutriments: protéines, vitamines B, fer, magnésium. Alors, en plus des lentilles classiques, pensez aux haricots rouges et blancs, aux haricots verts et aux petits pois.
10. Révolutionnez les pique-niques
Les frites, les saucisses et la salsa figurent toutes sur la liste des aliments les plus salés. Pour les pique-niques, préférez les pâtes, les œufs durs, les légumes croquants et les fruits frais.
Tous les produits transformés, même sucrés, contiennent du sel, mais aussi des additifs qui provoqueraient des intolérances, au niveau digestif,
responsable de la rétention. Privilégier les aliments faits maison et basiques et limiter les plats cuisinés aux repas d'urgence, en vérifiant qu'ils contiennent moins de 1 g par portion (400 mg de sodium).
Voici un résumé des règles à retenir
- Réduire la consommation de sel;
- Boire au moins 8 verres d'eau par jour;
- Mangez suffisamment protéines;
- Accorder la part belle à certains aliments, notamment fruits et légumes riches en minéraux et fibresou qui améliorent la circulation sanguine ;
- Respecter leéquilibre acido-basique du corps : lors des repas pensez à associer un aliment acidifiant (céréales, viande, poisson, œufs…) avec un aliment alcalinisant (fruits, légumes, tofu, épices…). ) pour neutraliser le premier.
