Docteur, une curiosité, si vous mâchez de la nourriture mais ne l’avalez pas, comment le corps réagit-il ? Peut-il y avoir des problèmes ? Je ne parle pas de maladies alimentaires mais de réponses concrètes du corps. J’espère avoir été clair. Merci
par Renza
La réponse du Dr. Andréa Ghiselli
Je veux dire, dit-elle, de mâcher quelque chose puis de le recracher. Il ne se passe pas grand chose : certains nutriments peuvent être partiellement assimilés, par exemple les glucides que la salive a, au moins partiellement, digérés et donc le peu qui descend avec la salive sera absorbé, mais les autres nutriments ne le seront pas. Certes l’organisme ne reste pas bien car déjà avec la phase orale il commence à sécréter des sucs digestifs. Ne trouvant rien à digérer, il devra tamponner l’acide et réabsorber l’eau et un peu de sel, mais somme toute il se passe très peu de chose.
