C'est certainement l'une des boissons les plus répandues et les plus appréciées en Italie, et ses avantages pour la santé ont été prouvés depuis longtemps par la science: néanmoins, le café Dans certains cas, il peut entraîner des problèmes dans notre vie quotidienne et nos symptômes liés à sa consommation doit être bien interprété pour comprendre s'il est approprié de réduire les doses ou même d'arrêter de le boire.

La présence prouvée d'antioxydants fait du café un allié précieux pour garder les problèmes cardiaques, le diabète et les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer, mais le niveau de tolérabilité à la caféine Il change également d'individu à l'individu au fil du temps, il est donc bon d'être conscient de certains signaux capables de suggérer que nous changeons nos habitudes.

Les premiers symptômes auxquels faire attention sont les palpitationsqui, dans certains cas, est lié précisément à la consommation de la célèbre boisson. La caféine produit en fait une excitabilité cardiaque, il explique à Gazette Le biologiste et nutritionniste Gaia Gottardi, E« Selon notre génotype, cela pourrait augmenter la pression artérielle ou non ». Ce composé chimique peut donc augmenter la libération d'adrénaline, ce qui en soi implique une augmentation des battements cardiaques provoquant des palpitations chez des sujets plus sensibles ou en cas de consommation excessive.

Le deuxième signal est représenté par la difficulté de dormir, un effet secondaire bien connu qui devrait conseiller à tout le monde d'éviter de boire du café avant de se coucher. Cependant, il existe des cas de sensibilité plus marqués chez certains sujets, qui peuvent être affectés par insomnie Même boire une seule tasse le matin. « La sensibilité dépendrait de la capacité d'éliminer la caféine du corps: elle varie en fonction du métabolisme des individus et, dans les métaboliseurs lents, cette durée peut aller jusqu'à 16 heures »explique l'expert. Cette condition fait que la caféine est toujours en circulation avant de dormir: le composé chimique vient ainsi à lier avec les récepteurs d'adénosine dans le cerveau,« Une molécule qui favorise le sommeil et bloque ainsi son action ». Moins de récepteurs pour l'adénosine que nous avons dans le cerveau, et plus la consommation de café sera en mesure d'influencer de manière négative sur notre sommeil.

Le troisième symptôme est leanxiétéconséquence directe, entre autres, des difficultés à dormir et à se reposer correctement. La caféine stimule également l'hypophyse, et cette glande dans notre cerveau produit du cortisol, «l'hormone de stress» si appelée. Les conséquences, également dans ce cas, ne sont pas les mêmes pour tout le monde: il y a en fait des sujets plus prédisposés à souffrir de ces effets, allant même jusqu'à avoir des tremblements et des contractions musculaires.« Dans les cas les plus extrêmes, la consommation excessive de café peut déclencher de véritables crises d'anxiété »Spécifie le Dr Gottardi.

Les autres signaux à ne pas être sous-estimés sont ceux postes de repas. Généralement, le café aide à mieux digérer, stimulant la caféine la production d'acide chlorhydrique, mais en cas de consommation excessive ou de mauvaise tolérabilité du sujet, les douleurs abdominales, les nausées, la diarrhée et le reflux peuvent apparaître. C'est pourquoi ceux qui souffrent déjà de reflux gastro-œsophagien ou de syndrome de l'intestin irritable devraient éviter de prendre la boisson.

Comment se comporter dans de tels cas? Le conseil est de dire au revoir au café si les effets mentionnés ci-dessus deviennent impossibles à gérer.

Vous pouvez commencer par une réduction progressive ou par une pause temporaire, afin d'écouter notre corps.« Pour éviter tout symptôme d'abstinence, le conseil est de réduire progressivement le nombre, surtout si vous êtes de forts buveurs »suggère l'expert.

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