Le chiffre est encore pire chez les enfants et les adolescents, avec un pourcentage multiplié par 4. En Italie, l'obésité atteint 18 % chez les adultes et 10 % chez les mineurs. L'obésité devient la forme de malnutrition la plus répandue dans le monde

Le 4 mars est Journée mondiale contre l'obésité.

LE taux d'obésité entre enfants ils adolescents dans le monde ont augmenté de quatre fois de 1990 à 2022, alors que parmi les adultes ils sont plus que doublé.

L'obésité est une maladie de plus en plus répandue, liée à de nombreuses pathologies chroniques, dont le diabète de type 2, l'hypertension artérielle, la stéatose hépatique, les maladies cardiovasculaires, les problèmes respiratoires et ostéoarticulaires, les troubles psychologiques et certains types de cancer.

L'enquête et les données

Une étude publiée le 29 février dans The Lancet fait le point sur malnutrition dans le monde, un concept qui inclut les deux opposés : obésité et les gens insuffisance pondérale.

La prévalence de l'insuffisance pondérale et de l'obésité et les changements associés ont été estimés de 1990 à 2022 dans 200 pays à travers le monde. Les estimations sont basées sur l'indice de masse corporelle (IMC) et ont été réalisées sur des femmes et des hommes âgés de 20 ans et plus ainsi que sur des enfants âgés de 5 à 19 ans.
Pour l'obésité et l'IMC (mesuré en kg/m²), les catégories de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) ont été utilisées : valeur entre 25,0 et 29,9 en surpoids, au-delà de 30,0 en obésité.

L'analyse a été menée par la NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC), un réseau mondial de plus de 1 500 chercheurs et professionnels, coordonné par le Centre OMS de surveillance, d'épidémiologie et de modélisation des maladies non transmissibles de l'Imperial College de Londres et avec la collaboration de l'OMS. .

Le nombre total d’enfants, d’adolescents et d’adultes dans le monde vivant avec l’obésité a dépassé le milliard..
Cette tendance, conjuguée à la diminution de la prévalence de l'insuffisance pondérale depuis 1990, fait de l'obésité la forme la plus courante de pathologie. malnutrition dans la plupart des pays.
L’analyse des données mondiales estime qu’entre enfants et adolescents du monde, le taux d’obésité en 2022 était quatre fois supérieur à celui de 1990. Parmi les adultesle taux est supérieur à doublé chez les femmes et presque triplé chez les hommes.

Les pays et l'Italie

Les pays ayant la prévalence d'obésité la plus élevée en 2022 étaient les nations insulaires de Tonga et Samoa Américains pour les femmes et Samoa américaines et Nauru pour les hommes en Polynésie et en Micronésie, où plus de 60 % de la population adulte vit avec l'obésité.

En Italie, le pourcentage de femmes adultes obèses est de 17,6 %environ 6 millions, avec un augmentation de points de pourcentage de 3% depuis 1990. Parmi les pays occidentaux à revenu élevé, les Pays-Bas, la Suède, l’Espagne, l’Autriche, le Danemark, la Suisse et la France font mieux.
La prévalence de obésité chez les hommes italiens : 18% mais avec un croissance plus grand avec le temps que 7,2 points pourcentages (concerne 4,9 millions d’hommes). La Suède, le Danemark, la Suisse, les Pays-Bas et la France font mieux.

Dans le Royaume-Uni le taux d'obésité est à 28,3% pour les femmes et 26,9% pour les hommes.
Dans le États-Unis atteint le 43,8% pour les femmes et 41,6% pour les hommes.
Dans Chine nous sommes à 7,8% pour les femmes et 8,9% pour les hommes.
Curiosité, en Japon le taux d'obésité est le troisième améliorer sur 200 pays, mais seulement dans femmesavec le 3,6% de prévalence. Le Hommes ils enregistrent un 7,6%.

Mineurs en Italie

Les données sur les mineurs en Italie ne sont pas encourageantes (dans l'enquête de 5 à 19 ans), mais au moins elles sont assez écurie (contrairement à d’autres pays du monde) : 7,7% pour les filleschiffre stable depuis 1990 e 12,1% pour les garçons avec une croissance de 3 points de pourcentage. Le Portugal et la France (et également l'Espagne chez les hommes) étaient meilleurs que nous.
Au Royaume-Uni, nous avons 10,1 % et 12,4 % pour les filles et les garçons et aux États-Unis, 19,4 % et 21,7 %.

Les données sont encore plus précises en Italie sur Enfants de 8 et 9 ans fourni par le projet «OKkio alla Salute» (système de surveillance du surpoids et de l'obésité du ministère de la Santé) nous apprend que en 2019, 21,6 % étaient en surpoids et 16,5 % obèses (selon les courbes de croissance de l'OMS), valeurs comprises entre plus haut au niveau européen, mais avec une tendance à la baisse.

Une urgence sociale

«Les approches personnalisées et les changements de style de vie restent la pierre angulaire du traitement de l'obésité», a déclaré à l'ANSA le professeur Anna Tagliabue, présidente de la SINU – Société italienne de nutrition humaine. «Une bonne nutrition doit être varié, frugal, avec la consommation d'aliments sous leur forme naturelle et le moins transformé possible, qui doit être consommé lentement et en conscience. Les preuves scientifiques ont montré qu’il n’existe pas d’approche alimentaire optimale pour tout le monde, mais qu’elle est nécessaire adapter les stratégies de perte de poids aux besoins individuels, en tenant compte des préférences, des habitudes, du niveau culturel et du contexte social. D'autres aspects du mode de vie sont tout aussi importants, comme l'activité physique quotidienne, une durée de repos adéquate, suivre les rythmes « physiologiques » de notre organisme, respecter heures de repas et de sommeil».

« C'est un'urgence sociale», commente la présidente de la Société italienne de pédiatrie, Annamaria Staiano. « L'obésité est un modèle précurseur de maladies chroniques. Nous devons investir davantage dans la prévention, en commençant par l'éducation sanitaire écoles« , il ajoute. « L'école représente un lieu irremplaçable, non seulement pour l'apprentissage des concepts mais aussi pour le développement psycho-physique global des enfants et des jeunes. Le régime méditerranéen – poursuit le président de Sip – peut être un allié valable contre le risque d'obésité. Il s'agit d'un modèle alimentaire riche en aliments d'origine végétale, caractérisé par l'utilisation de l'huile d'olive comme principale source de graisses ajoutées et par une consommation modérée de poisson, d'œufs, de volaille et de produits laitiers associée à une consommation réduite de viande rouge.

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