fruit sec Il est considéré par les nutritionnistes comme une collation saine à déguster en milieu de matinée ou d’après-midi.

C’est une source d’énergie et grâce à la sensation de satiété qu’elle procure, elle nous permet de ne pas arriver trop affamé aux repas principaux. Il existe une grande variété de fruits secs parmi lesquels vous pouvez choisir et qui sont capables de satisfaire toutes les exigences gustatives. Entre amandes, noix, noisettes, pistaches, noix de cajou en fait, vous avez vraiment l’embarras du choix.

Comment et combien de fruits secs consommer

Les fruits secs sont un délicieux ingrédient utile pour assaisonner les salades, préparer de savoureux smoothies, yaourts et milkshakes. Pour plus de commodité, vous pouvez l’emporter partout et le consommer au bureau et à la salle de sport. L’Institut américain de recherche sur le cancer a identifié la portion quotidienne idéale. Bien entendu, la quantité recommandée varie en fonction du sexe, de l’âge et du mode de vie.

La portion optimale est d’environ 20/30 grammes par jour. La principale recommandation est de consommer les fruits secs, en dehors des repas afin de bénéficier de leur pouvoir très rassasiant et de leur apport énergétique.

Les bienfaits des fruits secs

Les fruits secs sont reconnus pour de nombreuses propriétés et bienfaits capables de maintenir notre organisme en bonne santé.

Découvrons ensemble pourquoi c’est la collation idéale pour les sportifs et au-delà.

  • Améliore les capacités cognitives : une source de sélénium et de phosphore aide gardez votre concentration élevée. Recommandé aux étudiants en période d’examens pour maintenir leurs performances. Il est également précieux pour prévenir le vieillissement cérébral, responsable de maladies neurodégénératives comme les maladies d’Alzheimer et de Parkinson.
  • Il renforce le système squelettique : il fournit à l’organisme d’excellentes réserves de calcium qui lui permettent de contrecarrer et prévenir l’ostéoporose surtout chez les femmes ménopausées.
  • Action anti-tumorale : riche en substances antioxydantes comme les flavonoïdes et les graisses polyinsaturées qui préviennent le stress oxydatif et la formation de cellules cancéreuses.
  • Effet anti-âge : sa teneur en vitamine E et en acides gras insaturés est un allié pour gardez votre peau jeune et contrecarrer la formation de radicaux libres.
  • Régule l’activité intestinale : contient des fibres précieuses qui aident l’organisme à détoxifier des excès de déchets et des toxines. Prévient la constipation et la constipation chronique.
  • Source d’énergie : la sienne stocks de magnésium et de potassium ils permettent de moins percevoir une sensation de fatigue psycho-physique, notamment lors des périodes de changement de saison. Collation idéale avant un entraînement sportif.
  • Remède naturel contre syndrome prémenstruel: manger trois ou quatre noix par jour avant le cycle prémenstruel permet de lutter efficacement contre l’irritabilité, les maux de tête et la sensation de fatigue typiques de cette période.
  • Allié à la santé cardiaque : le vôtre teneur élevée en oméga 3 C’est bon pour le coeur. Ces acides gras insaturés et le potassium qu’ils contiennent préviennent l’apparition du mauvais cholestérol, responsable de problèmes répandus au niveau du système cardiovasculaire tels que crise cardiaque et accident vasculaire cérébral.

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