Conseils pour ne pas prendre de poids pendant les vacances de Noël

Vers la fin de l'année et surtout pendant la Vacances de Noëlles événements sociaux sont intensifiés avec des réunions qui souvent tourner autour de la nourriture: plus de dîners et déjeuners avec des plats différents et succulents. Le plus grand défi, ce sont les vacances de Noël ils se prolongent pendant plusieurs semaines pleines, pour beaucoup, d'occasions conviviales. Par conséquent, suivre une alimentation saine peut être un obstacle difficile à surmonter.

Que l'on soit une personne active et attentive à un mode de vie sain ou non, cette période peut être très éprouvante pour tout le monde, cependant on oublie souvent qu'à la base de pyramide alimentaire (voir ci-dessous, éd.) est présent convivialité comme élément de base du régime méditerranéen.

La convivialité est un élément sain

La préparation et le partager de la nourriture il a un rôle crucial qui va au-delà du simple acte de manger nécessaire à notre survie. Lorsque vous êtes assis ensemble autour d’une table, vous partagez non seulement de la nourriture, mais aussi des histoires, de la joie, des chagrins et du réconfort. Vous ne vous contentez pas de manger et de boire, mais vous le faites Ensemble. Quel meilleur moment que les vacances de Noël comme moment unique et privilégié pour profiter de la compagnie de nos proches ?

Facilité de prendre du poids

Même s'il est facile de se laisser déborder pendant cette période et de prendre 2 à 3 kilos en quelques semaines, il n'est pas nécessaire de se priver d'aliments savoureux ou de consommer des friandises avec sentiments de culpabilité.

Cependant, ceux qui ont du mal à contrôler leur poids peuvent trouver plus facile que les autres de compter jusqu'à 5 kg sur la balance.
En mettant en pratique une série de suggestions petites et simples vous pouvez plutôt passer les vacances sans «régime pour perdre du poids » devenir la première résolution de la nouvelle année.

Sept conseils pour la période

Voici comment suivre une nutrition correcte sans sacrifier le goûtpour goûter de nouveaux plats et le plaisir d'être ensemble.

La première règle est de ne pas sauter de repas: prendre des repas réguliers dans la journée permet de contrôler son appétit et d'éviter de trop manger et d'arriver aux banquets avec des gargouillements d'estomac.

Faites une pause de plusieurs minutes avant de consommer un deuxième plat : cela permet d'évaluer si vous avez encore faim. Il n'est pas recommandé de manger automatiquement, il faut être à l'écoute de son corps et de ses besoins. Et il faut du temps pour que le signal de satiété atteigne le cerveau. Faites une pause entre les cours, discutez, promenez-vous.

Même pendant les repas de fête c'est bon manger des légumes et des fruits: grâce aux fibres alimentaires, ils aident à atteindre la satiété sans trop en faire.

Alterner la consommation de boissons alcoolisées avec de l'eau et n'exagérez pas en quantités. Cela sera bénéfique pour votre digestion, votre poids et votre santé.

Il est important de consommer des sucreries uniquement en petites quantités et juste les jours fériés prévus. Il n'est pas facile de renoncer au chocolat que son collègue apporte au travail ou à la tranche de panettone après le dîner, mais il faut se réguler si l'on veut éviter ces excès faciles menant à une prise de poids.

Bien que l'envie de boire pendant l'hiver disparaisse à cause du froid, il est Il est essentiel de boire au moins 1,5 litre d'eau chaque jour pour le bon fonctionnement de notre organisme. Servez-vous de tisanes ou de thés chauds.

Enfin, l'importance deactivité physiquequi ne manque jamais : essayez de rester actif même pendant les vacances (faire une promenade, un jogging, des exercices au sol, une natation) : cela vous aidera à rester en forme.

* Ilaria Prandoni est biologiste et nutritionniste au Palazzo della Salute du groupe San Donato.