Faites le test du miroir : même si cela semble une affirmation bizarre, le conseil est de mâcher du côté où la pupille est la plus petite. C’est pourquoi
Regardez-vous dans le miroir : les pupilles de vos yeux ont-elles la même largeur ? Les pupilles sont le trou noir au centre de l’iris (la couronne colorée qui peut être brune, bleue, verte ou violette). Si une pupille apparaît plus petite que l’autre en lumière diffuse, vous avez peut-être détecté un signe.
Élèves inégaux
La différence de diamètre pupillaire
entre un œil et l’autre s’appelle l’anisocorie et peut être indice de nombreuses maladies, mais cela ne veut peut-être rien dire étant donné que jusqu’à 30% des personnes ont des différences de 1 millimètre d’une pupille à l’autre : l’anisocorie dite physiologique qui reste plus ou moins constante et n’est généralement pas préoccupante. La nouveauté que des chercheurs de l’Irccs Fondazione Stella Maris et de l’Université de Pise dirigée par Diego Manzoni ont publiée dans Frontières en neurosciences systémiques une étude selon laquelle cette différence pupillaire peut devenir un signal utile pour prévenir un éventuel déclin cognitif. Pour cela, il peut être utile d’adopter un style de mastication particulier.
Mâcher réduit le stress
C’est ce que suggèrent les résultats de la recherche en question, réaffirmés lors d’un sommet The Lancet l’année dernière. Le conseil le plus important prendre bien soin des dents du côté avec la plus petite pupille afin qu’ils puissent mâcher correctement et toujours alterner les côtés de mastication : la partie avec la plus petite pupille doit toujours être efficace car ce sera la principale cause de prévention. L’étude italienne fait suite à une longue série de recherches qui, ces dernières années, ont démontré laeffet anti-âge d’une bonne mastication. Cependant, même les plus récents n’en parlent que comme un stimulus qui renforce la mémoire en réduisant le stress, qui n’interfère donc pas avec les mécanismes mnémoniques gérés par l’hippocampe, la petite zone en forme d’hippocampe qui agit comme une plaque tournante pour l’apprentissage et la mémoire. . Si la mémoire et le stockage des souvenirs s’améliorent en l’absence de stress, cela expliquerait aussi des banalités quotidiennes comme pourquoi le chewing-gum est relaxant et augmente la concentration.
Préférez le côté faible
Cependant, personne n’avait jusqu’ici réalisé que l’effet anti-âge de la mastication est plus efficace si on en profite au maximum le côté hypotonique de la bouche. L’hypotonie signifie faiblesse musculaire : l’iris coloré qui entoure la pupille est également un petit muscle circulaire qui, comme le diaphragme d’un objectif d’appareil photo, élargit ou rétrécit la pupille en fonction de la lumière. Mais en cas de mastication incorrecte, la pupille ne se rétrécit pas en raison d’une impulsion des centres responsables de la régulation du tonus musculaire, les zones dites ARAS, acronyme de Système d’activation réticulaire ascendant de la substance réticulaire, groupe de neurones situé au niveau de la base du crâne. Pourquoi ARAS envoie-t-il cette impulsion ? Leur tâche est de maintenir une mastication équilibrée, qu’ils ajustent en fonction des informations reçues des muscles masticateurs. De nombreuses personnes développent de mauvaises habitudes de mastication en privilégiant un côté de la bouche et ainsi les ARAS tentent de rééquilibrer la situation en envoyant des impulsions vers le côté opposé qui mâche peu. Dans leur tsunami nerveux, les muscles qui régulent les muscles de l’iris oculaire de ce côté finissent également par être impliqués et ainsi la pupille se rétrécit. le signal que la mastication est réduite et pour un effet anti-âge complet de la mastication il faut insister de ce côté jusqu’à ce que les élèves soient en équilibre.
Que signifie la différence
La pupille agit comme une boussole, mais, par électromyographie, les chercheurs pisans sont allés vérifier l’activité électrique qui des muscles masticateurs va aux zones ARAS par le nerf trijumeau, découvrant que parmi eux il y en a un fondamental pour cet effet : le soi-disant locus coeruleus. Aujourd’hui, nous savons que sa couleur bleuâtre provient de l’abondance du neurotransmetteur norépinéphrine qui augmente la fréquence cardiaque et la contraction, la pression et, par coïncidence, agit également sur la pupille La base neurophysiologique de l’anisocorie — explique Vincenzo De Cicco de la Fondation Irccs Stella Maris à Pise — remonte au locus coeruleus : nous en avons un à droite et un à gauche. S’il y a asymétrie fonctionnelle entre eux, le fonctionnement de l’hémisphère sera également déséquilibré cerveau sur lequel chaque locus coeruleus projette ses propres faisceaux nerveux : l’anisocorie n’est que le signe le plus évident.
La mémoire peut souffrir
Comme l’indiquent diverses études, entre autres, l’hippocampe est également affecté
domaine fondamental dans le mémoire et apprentissage. Si les élèves sont anisochores, cela signifie qu’ils peuvent être là asymétries fonctionnelles entre les deux hémisphères cérébraux avec des effets cognitifs, moteurs ou comportementaux. un peu comme conduire la voiture avec un pneu crevé. Des recherches du Département de physiologie de l’Université de Pise ont montré que la réduction des asymétries musculaires dans la bouche, mise en évidence par la réduction de l’anisocorie pupillaire, améliore les performances attentionnelles et cognitives.
