Une étude de l'Université Cornell le précise : pendant le week-end, nous avons tendance à prendre du poids et à en perdre petit à petit les jours suivants. Sauf cas particulier, se peser quotidiennement n’apporte pas beaucoup d’avantages sur le long terme
Il semble qu’il y ait un meilleur jour que les autres pour se peser : le mercredi. L’explication vient d’une étude de l’Université Cornell et est intuitive : le week-end on a tendance à prendre du poids et à en perdre petit à petit les jours suivants. C’est pourquoi le milieu de la semaine est le moment idéal pour monter sur la balance. «Le premier conseil est de toujours le faire le même jour de la semaine, même si ce n'est pas le mercredi», explique Stefano Erzegovesi, nutritionniste et psychiatre, expert en nutrition préventive et troubles de l'alimentation.
« Se mesurer » chaque jour n'apporte aucun bénéfice
Mais vaut-il mieux se peser tous les jours ou une fois par semaine ? D'après une revue systématique parue sur Journal international de nutrition comportementale et d'activité physique Il a été constaté que les participants qui se pesaient plus fréquemment, chaque semaine ou chaque jour, pendant plusieurs mois, perdaient 1 à 3 unités d'indice de masse corporelle (IMC, le rapport poids/taille d'une personne) plus que les sujets qui ne pesaient pas. eux-mêmes souvent. Cependant, aucun autre avantage n’a été trouvé à le faire quotidiennement..
«En général, il est acceptable de monter sur la balance aussi souvent qu'une fois par semaine qui suit un parcours nutritionnelune fois tous les 1 à 2 mois pour ceux qui ne suivent aucun type de chemin », poursuit l'expert. «De cette façon, nous maintenons une auto-surveillance active de nos signaux physiques et nous sommes plus conscients du lien entre poids et mode de vie.
Éviter les mécanismes d’auto-absolution
«Un contrôle régulier, mais pas excessif, du poids permet également d'éviter les mécanismes d'auto-absolution qui se produisent lorsque l'on se pèse de manière non systématique. L'exemple le plus classique est de se dire « dans cette période j'ai beaucoup mangé, donc je ne me pèse pas », donc on perd ce « rester connecté » avec les signaux du corps. Attention toutefois aux contrôles trop fréquents, qui pourraient transformer une saine auto-surveillance en obsession », ajoute Erzegovesi.
Fluctuations de poids
Aussi parce que vous devez faire face aux « hauts et aux bas » naturels du poids ce que, lisons-nous dans une étude sur PLoS Unfluctue de 0,35% sur la semaine. Des deux, la pesée hebdomadaire semble mieux tenir compte de ces changements normaux, qui ont des causes diverses, dont beaucoup sont liées à la teneur en eau du corps. « Aussi une oscillation du statut d'hydratation peut justifier une différence de 1 kg d'un jour à l'autre, mais ce n'est pas du poids réel, c'est juste de l'eau », précise Erzegovesi.
Évaluer tous les signaux corporels
«L'eau, quant à elle, est liée aux hormones, aux niveaux d'activité physique, à la teneur en sodium de l'alimentation, autant de facteurs qui peuvent affecter le poids. Même après un dîner riche en glucides, vous pouvez vous sentir plus ballonné, mais même dans ce cas, il s'agit d'un changement apparent.. Le corps retient temporairement plus d'eau : pour chaque gramme de glucides consommés, nous retenons 3 à 4 grammes d'eau pour stocker de l'énergie sous forme de glycogène. Seules les personnes ayant épuisé leurs réserves de glycogène, c'est-à-dire celles qui suivent un régime pauvre en glucides ou celles qui consomment beaucoup de glucides après un jeûne de plus de 12 heures, retiennent plus d'eau après un repas riche en glucides. Enfin, quelques conseils pour ne pas rester asservi à l'obsession de la balance accompagnée du chiffre qui indique le poids, nous évaluons tous les signaux du corps: comment nous nous sentons et quelle quantité d'énergie nous avons au réveil ; comment sont votre humeur et votre capacité de concentration. Lorsque le poids diminue de manière saine, le corps envoie davantage de signaux positifslorsqu'il diminue de manière malsaine, par exemple avec une alimentation extrêmement déséquilibrée, les niveaux d'énergie, physiques et mentaux sont souvent compromis.
