Le dilemme sur Que manger pendant la semaine Il ne concerne pas seulement l'organisation personnelle ou familiale. Si vous avez le temps et le moyen de préparer un plan alimentaire – pour lequel, en tout cas, il est toujours préférable de demander une consultation nutritionniste – il est bon d'essayer de comprendre ce qu'un mode de vie sain correspond au point de vue du régime alimentaire, compris dans un sens large comme coutume.
Que manger pendant la semaine
Pour manger sainement, il est essentiel d'éviter Aliments prêts ou déjà transformé et surtout hyperprocessati. Bien sûr, cela peut parfois être fait, mais cela ne doit pas être une habitude: pour cette raison, il est toujours optimal de préparer vos repas à la maison – même si vous devez les amener au bureau avec le Schissetta – en commençant par des ingrédients bruts et simples.
Du point de vue de la variation des ingrédients, le conseil est de changer de nourriture tous les jours, même pour ne pas se fatiguer. Le meilleur vient toujours de Régime méditerranéenqui comprend principalement des légumes, des légumes, des fruits, de l'huile d'olive (mieux si cru), des pâtes et dérivés du blé et des céréales, du poisson et un peu de viande blanche.
Combien de fois par semaine à manger des pâtes
Là pâtes Il est souvent diabolisé à tort: non seulement dans une alimentation saine est nécessaire, mais les pâtes ont également, en plus de nombreux glucides, des protéines de nature végétale, qui fournissent de l'énergie au corps plus longtemps que les protéines animales.
Selon des aliments sains, les pâtes peuvent être consommées tous les jours une fois par jour, à condition que deux règles simples soient respectées:
- Le premier consiste à éviter un condiment qui contient légumes amidacésou pommes de terre et similaires;
- le second consiste à varier le taper de pâtes, alternant le blanc avec des pâtes complètes, avec celle du sarrasin ou du quinoa, ou de celle des légumineuses ou du riz.
Tout veut comprendre quels sont leurs besoins nutritionnels, car un type de pâtes ou un autre a un autre Contribution des fibres ou des vitamines Par exemple. Le condiment Il doit être léger: une pâte avec de la tomate fraîche est saine, rassasiée et est savoureuse, mais elle ne doit pas être exagérée avec les quantités. Light vert, en d'autres termes, aux pâtes 7 jours par semaine, mais avec quelques précautions.
Combien de fois par semaine à manger des légumineuses
Grain & Legumes Nutrition Council écrit que la meilleure recommandation est de consommer légumineuses Au moins 2 ou 3 fois par semaine. Une recherche est mentionnée selon laquelle ces aliments peuvent réduire Risque de maladies chroniques Et certains types de cancer ou de diabète: consommation de légumineuses 4 fois par semaine, dit l'étude, le risque d'en développer un a baissé de 22% coeur coronaireparce que les légumineuses abaissent la pression artérielle et réduisent le mauvais cholestérol, gérez la glycémie et permettent un meilleur contrôle de la glycémie à long terme. Et ils peuvent, ce qui ne fait pas de mal, aider à perdre du poids, car ils sont riches en fibres solubles, protéines et glucides avec un faible indice glycémique.
Combien et quelle viande manger en une semaine
Là viandeExplique le NHS, ne peut pas manquer dans une alimentation équilibrée, mais il est préférable d'éviter celle travaillée ou riche en graisses saturées: en d'autres termes, éviter la viande rouge, mais parfois de temps en temps, elle ne représente pas un problème insurmontable. Meilleure viande blanche comme le poulet ou la dinde. En général, si la viande est votre passion, il est préférable de limiter sa consommation à 70 grammes par jour, en comprenant également les coupes à froid et tout ce qui ramène à la viande animale, comme un type intérieur comme le foie (qui est cependant très riche en fer et vitamine A). La viande doit être mince, meilleure si elle est cuite à la maison et ne doit pas être très salée, de sorte que leapport en sodium Cela n'implique pas de dangers pour le corps.
Combien et quel poisson consommer en une semaine
Dans un article publié sur le site Web de l'Université de Harvard, nous avons lu que le poisson Il doit être consommé plusieurs fois par semaine, et en général, c'est un aliment (compris dans un sens large ou les deux comme de gros poissons, des poissons bleus, des crustacés et des mollusques) qui peuvent également être consommés 7 jours par semaine: la consommation de poisson réduit le Risque de crise cardiaque Et il est préférable de privilégier les poissons reproducteurs car il est plus riche en nutriments.
Bien sûr aussi dans ce cas, et il peut être dit pour tous les aliments, vous ne devez pas en faire trop avec les quantités et éviter de manger trop souvent de gros poissons, comme le thonqui peut contenir des toxines, en particulier du mercure.
