Plats de légumes uniques au lieu de la viande: comment améliorer les protéines de légumineuses
Comment combiner des protéines végétales pour éviter les carences nutritionnelles. Remplacer la viande (parfois ou toujours) est…
L'infertilité masculine est menée avec le régime méditerranéen
Les choix alimentaires contribuent de manière significative à la santé et à l'efficacité des spermatozoïdes. Une personne…
Salmonella et œufs: ne sont-ils pas à risque? Comment les gérer et les faire cuire pour éviter les problèmes
Les œufs rinçaient-ils? Le jaune semi-liquide est-il sûr? Que choisir au supermarché et comment se comporter dans…
Les aliments qui allongent la vie (et ceux qui les raccourcissent): étudiez sur un million de personnes
Une régime riche en noix, grains entiers, fruits, légumes et poissons est fortement associé à une réduction…
Obésité et surpoids: plus de la moitié des adultes et un tiers des enfants et des jeunes en danger d'ici 2050
Les taux de surpoids et d'obésité sont plus que doublés au cours des 30 dernières années. Une…
Les aliments qui laissent « amer dans la bouche »: parce qu'ils sont vraiment sains
La saveur qui laisse certains légumes (y compris la chicorée, la fusée et les artichauts) indique la…
Sélénium, un minéral réticent: les avantages du système immunitaire
La colonne « Smart Tips » parle d'un élément à peine connu mais avec des propriétés remarquables. Où le…
Lait de chèvre et mouton: peuvent-ils être une alternative au lait de vache? Tous les avantages
Ce ne sont pas des « frères mineurs »: sous l'aspect nutritionnel, ils ont des particularités qui en font…
Le mini régime: ce que c'est et à quel point il peut être utile de perdre du poids (au fil du temps)
Une règle facile adaptable à chacun et une pincée d'inventivité: comment perdre du poids et, surtout, garder…
L'aspartame favorise les pics et les plaques d'insuline dans les artères
Les résultats d'une étude sur les souris: l'édulcorant artificiel « trompe » les récepteurs des desserts, poussant le corps…