Boire du café est considéré comme un véritable rituel enrichi de socialité et de valeur pour nous Italiens. En tant que boisson, il nous accompagne à tout moment de la journée, depuis le matin après les repas ou dans les pauses du travail. De l'effet énergisant de celui-ci, on ne peut pas s'en passer.
La Journée internationale du café qui est célébrée aujourd'hui le 1er octobre à partir duquel il se demande que 71% de la population italienne le préfère à toute autre boisson avec un effet énergisant. Les nutritionnistes affirment que la quantité bénéfique de cette boisson ne doit pas dépasser les trois tasses par jour.
Boire du café est en fait une source de bien-être et de longévité. Ceci a été déclaré d'une étude récente menée par l'American College of Nutrition qui a analysé les habitudes alimentaires d'environ 46 000 adultes américains depuis près d'une décennie. À partir de cette recherche, il a été possible de détecter les méthodes de consommation de café par les participants à la recherche. D'après les résultats, il est apparu que ceux qui buvaient des deux, maximum trois tasses par jour de café vivaient plus longtemps.
Découvrons quels sont les principaux avantages du café et les raisons pour lesquelles cette boisson ne devrait jamais manquer pendant vos jours.
Anti – vieillissement naturel
Riche en défauts antioxydants tels que les polyphénols et l'acide chlorogénique qui luttent efficacement contre l'inflammation en contrastant les effets du stress oxydatif, responsable du vieillissement cellulaire.
Stimule les compétences cognitives
Source de caféine qui apporte de l'énergie au corps en période de stress psychophysique. C'est la boisson recommandée pour ceux qui effectuent un travail intellectuel et pour ceux qui étudient parce qu'ils améliorent la concentration, stimulent le niveau d'attention et de mémoire. Il réduit le début des maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et de Parkinson.
Allié de la santé cardiaque
Une consommation de café non excessive aide à maintenir les niveaux de contrôle du cholestérol dans le sang responsables de nombreuses maladies cardiovasculaires risquées telles que les accidents vasculaires cérébraux, l'hypertension, l'infarctus considéré comme la première cause de décès dans les pays occidentaux.
Améliore le microbiote intestinal
Il contient à la fois des fibres solubles et insolubles qui favorisent le processus de digestion et permettent au corps d'éliminer l'excès de scories et de toxines. Il s'agit d'une source de prébiotiques qui renforcent la bonne flore bactérienne engagée à contrer l'attaque par des virus et des bactéries nocives pour le corps.
Source de bonne humeur
Il stimule la production de sérotonine et d'acétylcholine. Ces derniers sont de précieux neurotransmetteurs qui donnent un état de puits général, contribuant à réduire les états de stress.
Empêche les maladies du foie
Il contraste le cancer et la cirrhose du foie. Il réduit la résistance de l'insuline qui constitue un facteur de risque remarquable d'affections hépatiques.
Réduit la cellulite
La caféine contenue en elle est un vasodilatateur. En dilatant les vaisseaux sanguins, il améliore le flux sanguin dans les veines qui contribuent à réduire la cellulite.
Donne de la brillance aux cheveux
Un pack à base de café rend les cheveux plus brillants.
La caféine et les polyphénols qui y sont contenus stimulent la croissance de la fibre capillaire de manière saine. Pour obtenir ces résultats, rincez simplement vos cheveux avec du café froid ou frottez les fonds du café directement sur le cuir chevelu.
