Gentil docteur,
Je suis une femme de 36 ans de poids normal et j’ai eu hier des analyses de sang dont les valeurs sont toutes normales sauf celles relatives à la Vitamine D et au Fer.
Si l’insuffisance du premier est imputable à l’exposition réduite au soleil, sur la faible valeur du Fer pour être exact : 36 (par rapport à la fourchette normale 40-150) j’aimerais plutôt avoir votre avis.
D’abord, dois-je « m’inquiéter » ? C’est très bas ? Mais surtout, est-il vrai qu’on augmente la fréquence et la quantité de consommation de viande ?
Je demande car je mange de la viande (principalement blanche) 1 max 2 fois par semaine alors que des légumineuses : 140-150 gr frais 3 fois par semaine ; poisson : 150 g frais 2 fois par semaine et fumé/conservé 1 fois par semaine ; fromage frais : 100 g 2 fois par semaine ; œufs : 2 œufs 2 fois par semaine. En plus de beaucoup de légumes et de 400 à 500 g de fruits frais.
Enfin, à votre avis, devrais-je prendre des suppléments pour les deux carences susmentionnées ?
Je vous remercie, et vous adresse mes salutations distinguées.
par D8!@245GBX01!
La réponse du Dr. Andréa Ghiselli
Je ne peux rien vous dire sur la vitamine D car elle ne m’a pas donné les valeurs, cependant ce doit être votre médecin qui vous donne le bon médicament, pas des suppléments. Pour le fer ici aussi, la valeur qu’il m’a donnée est celle de la ferritine et je ne sais pas comment vont l’hémoglobine et les globules rouges. Dans tous les cas, même dans ce cas, écoutez ce que vous dit votre médecin, mais d’un point de vue alimentaire, même si votre fréquence de consommation alimentaire est correcte, cependant, en période de besoin en fer plus important, vous pouvez aussi inclure du rouge viande parmi les et aussi le foie si elle l’aime afin de porter les portions hebdomadaires de viande à au moins trois. Ne diminuez pas la fréquence des légumineuses qui, au contraire, peut augmenter si vous le souhaitez.
