Pour la septième année consécutive, il a remporté le prix du «meilleur régime alimentaire», mais il est également arrivé premier dans la catégorie «régime le plus simple et le meilleur pour la famille, pour une alimentation saine, pour le diabète, pour les os, les articulations et pour le cœur».
Pour la septième année consécutive, le régime méditerranéen a remporté le titre de «le meilleur régime» de tous les tempsselon le classement 2024 du magazine américain US News & World Report (déjà connu pour le classement annuel des meilleures universités et des meilleurs établissements hospitaliers).
L’évaluation (rapportée par CNN) a été réalisée par une commission d’experts : 43 nutritionnistes spécialisés dans le diabète, la santé cardiaque et la perte de poids. Les critères prenaient en compte l’exhaustivité nutritionnelle, les risques et les avantages pour la santé, la durabilité à long terme et l’efficacité fondée sur des preuves. Nous avons également examiné les forces et les faiblesses de chaque régime examiné ainsi que les objectifs spécifiques que chaque régime pourrait contribuer à atteindre plus efficacement.
La série de victoires du régime méditerranéen est impressionnante, mais surtout qu’il a également remporté le premier prix comme : régime plus simple à suivre, meilleure alimentation pour la familleune meilleure alimentation pour une alimentation saine et le meilleur régime pour le diabèteune alimentation saine pour les os et les articulations et pour le cœur.
Concurrence vaincue, comme le soulignent également les experts interrogés, grâce à preuve scientifique qui se sont accumulés au fil des années concernant les bénéfices de ce régime qui s’enorgueillit d’études démontrant qu’il peut réduire le risque de diabètetaux de cholestérol élevé, démence, perte de mémoire, dépression et cancer du sein et est connecté à des os plus forts, un cœur en meilleure santé et une longévité.
En rappelant les caractéristiques particulières du (vrai) régime méditerranéen (à base de plantes centré sur les fruits et légumes, les céréales complètes, les légumineuses et les graines, avec de l’huile d’olive extra vierge utilisée comme condiment), les experts ont rappelé qu’il ne s’agit pas seulement d’un régime alimentaire. régime mais un mode de vie, à tel point qu’il inclut les interactions sociales lors des repas et l’exercice physique dans ses recommandations. Nous en avons longuement parlé dans cet article : « Qu’est-ce que le vrai régime méditerranéen et comment le faire ».
En deuxième et troisième place du classement « meilleurs régimes » (sur 30 concurrents) deux autres régimes à base de plantes : le régime DASH (indiqué contre l’hypertension) et le régime MIND (contre la démence, on en a parlé). ICI
).
Pour la première fois, la commission a évalué régime végétalienqui s’est classé troisième dans le classement des « meilleurs régimes à base de plantes ».
Parmi les régimes connus figuraient le céto, le Dukan, Herbalife Nutrition et les aliments crus.
Le régime céto il est arrivé 25ème sur 30 (on en a parlé ICI
), mais a pris la première place dans la catégorie « meilleure perte de poids rapide ». Cependant, les experts affirment que le régime, qui consiste à limiter les glucides à environ 20 % par jour, est trop restrictif pour être suivi longtemps. Il ne convient pas non plus aux personnes souffrant de maladies cardiaques, hépatiques et rénales et de certains types de cancer, ainsi qu’aux enfants, adolescents, femmes enceintes et sportifs.
Le régime Dukan classé 28ème sur 30, leHerbalife Nutrition à l’avant-dernière place.
Fermant la marche parmi les 30 meilleurs régimes, c’était le régime alimentaire cru, qui recommande de manger des aliments qui n’ont pas été « cuits, transformés, passés au micro-ondes, irradiés, génétiquement modifiés ou exposés à des pesticides ou des herbicides ». Selon les nutritionnistes consultés, elle est excessivement restrictive d’un point de vue nutritionnel et peut ne pas être sans danger pour certaines personnes car « la cuisson de certains aliments permet une plus grande variété et augmente l’apport en protéines et autres nutriments essentiels » et d’autre part des aliments. crus, ils sont également inclus dans de nombreux autres régimes, notamment celui méditerranéen.
Le Corriere della Sera est également diffusé WhatsApp. C’est assez Cliquez ici pour vous abonner à la chaîne et être toujours mis à jour.
