La vitamine D est une hormone produite lorsque nous nous exposons au soleil (rayons UVB). De petites quantités peuvent être absorbées dans l’alimentation, par exemple en consommant du saumon, des poissons gras, des œufs, du lait et des produits laitiers et certains types de viande (comme le foie de porc et de bœuf). Cette vitamine assure l’absorption intestinale de calcium et phosphorequi jouent un rôle clé pour la santé des articulations, des muscles, des dents et des os (prévenir l’ostéoporose). Les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine D doivent la compléter avec des suppléments. Toute carence est mesurée par une simple prise de sang puis le médecin de famille (ou un endocrinologue spécialiste) établit la thérapie, si nécessaire. très important de mesurer les niveaux de vitamine D dans femmes enceintespour prévenir les fractures de fragilité pendant la grossesse ou l’allaitement.

Equipe Eureka Formation
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