Ils ressemblent à de gros haricots, ils sont situés à l'intérieur du coffre, disposés sur les côtés. Sont les rognonsdeux organes jumeaux très importants pour le corps humain. Compte tenu de leur fonction cruciale, ils doivent être – comme tous les organes – bien traités, et l'une des façons de le faire est une alimentation saine et correcte.
À quoi servent les reins
Comme on peut le lire sur le site Web de Humanitas, la fonction clé des reins consiste à produire urine à partir du sang et, en même temps, éliminer le scories présent. However, there are also other noteworthy functions: from the secretion of the ethropoietin (i.e. a hormone necessary for the maturation of red blood cells) to that of the renin (an enzyme for the regulation of blood pressure), up to the processing of the Vitamine D.
Parce que la nutrition est importante
Les ennemis des reins sont représentés par sucres et sodium. En général, le aliments hyperprocessesparce qu'ils représentent des sucres « cachés » de sucres et de sodium, qui nuisent aux reins mais aussi à d'autres parties du corps.
Pensez simplement que de nombreuses maladies rénales sont causées par des conditions chroniques telles que le diabète et l'hypertension, des conditions incompatibles avec l'apport de ces substances par la nutrition.
Aliments nocifs pour les reins
Les 5 aliments pour éviter la santé rénale sont répertoriés sur le doigt national de la fondation rénale. Ils sont:
- le boissons gazeuses. Ils contiennent de nombreux sucres et différents additifs, mais n'ont pas de valeur nutritionnelle saine. Bien sûr, de temps en temps une boisson gazeuse peut boire, mais pour une alimentation saine, rien n'est mieux que l'eau. Si vous le considérez trop ennuyeux, vous pouvez opter pour un thé à base de plantes chaud ou froid ou pour les eaux fonctionnelles si appelées, qui ont une saveur et agissent comme des suppléments de sels minéraux. Mais parfois même une tranche de citron ou de concombre joue un rôle important dans la saveur de l'eau;
- Le coupes à froid très transformés. Toutes les coupes à froid ou les viandes salées sont transformées, mais certaines en sont plus d'autres. Mortadella et Ham représentent un grand non pour la santé rénale, mais un peu de norcinerie de temps en temps n'est pas problématique. La meilleure chose est cependant de consommer des viandes minces, comme la dinde, ou en général avec une faible teneur en sodium et des nitrates;
- Le beurre. Contient des graisses saturées et du cholestérol. C'est un aliment de nature animale et il peut préférer les huiles végétales avec de « bonnes » graisses, principalement de l'huile d'olive, une véritable colonne de roulement du régime méditerranéen;
- là mayonnaise. Bien sûr, nous nous référons à la mayonnaise achetée au supermarché, pleine de graisses saturées et de calories, et souvent parmi les ingrédients contenus de sodium et de sucre se démarquer. Si, en revanche, la mayonnaise est préparée à la maison, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive extra vierge et que la pincée de sel qu'il prend dans la recette ne représente pas une tragédie. Cependant, dans certains régimes alimentaires, la mayonnaise est remplacée par le yaourt grec plus sain, pour être utilisé comme vinaigrette pour les salades;
- le Lire Lire respects. Ceux-ci peuvent également avoir des sucres et du sodium dont vous n'êtes pas au courant. Donc, pas de pizzas congelées ou d'autres recettes prêtes à l'emploi qui peuvent être excessivement élaborées. Et même dans ces cas, il est préférable de préparer tout à la maison, d'avoir une plus grande conscience des ingrédients utilisés, à partir de cette cuillère à café de sucre qui favorise le levain de la pâte.
