C'est un peu la tendance sociale de l'été sortant: manger carottes Ça obtient vraiment untanné crier? Cette question cache en fait une série de problèmes. Par exemple, ignorez que la peau doit être protégée dans tous les cas de l'exposition au soleil, en particulier aux heures les plus chaudes (et ce n'est pas seulement un problème épidermique). Ensuite, il y a que les réseaux sociaux n'ont rien inventé de nouveau: c'est une vieille croyance – même si elle a un petit fond de vérité – que les carottes favorisent une couleur différente de la peau. Et ce n'est pas seulement parce qu'une grand-mère dans les moments passés, comme des tours de nourriture, a déclaré aux petits-enfants et petits-enfants: « Mangez les carottes parce que vous bronzez mieux« .

Qu'arrive-t-il à la peau quand ils mangent des carottes

Un article de Lauren Ball, professeur en santé communautaire et bien-être Université du Queensland (Brisbane), et Emily Burch, chercheuse et nutritionniste à la Southern Cross University (Lismore), il explique ce qui arrive à la peau lorsqu'ils mangent des carottes, un article qui contient une révision sur le nombre de carottes peut être consommée par jour et toutes les contre-indications.

Fondamentalement, les carottes peuvent influencer la couleur de la peau car elles contiennent bêta-caroténoïdesqui sont les substances qui permettent au même tubercule d'être de couleur gaie, et qui sont également contenues dans des légumes à feuilles vert foncé, dans des arômes tels que le basilic, le persil et la ciboulette, dans la poudre de piment, dans les tomates séchées et dans certains autres légumes.

Après avoir des carottes, l'intestin disparaît le bêta-carotène dans des molécules de Vitamine Aqui sont utilisés par le corps au besoin. À tel point que s'il y a un excès de bêta-carotène, il est stocké dans le foie ou le tissu adipeux, ou alternativement éliminé par les excréments ou transpirer.

Lorsque l'élimination se déroule par la sueur, il est possible qu'il y ait des répercussions sur le couleur de la peaumais ce n'est pas un sentiment strict de promouvoir le bronzage. Aussi parce que la pigmentation se concentre non seulement sur certaines parties du corps (mains, pieds, bouche), mais dépend également du type de carottes qui sont consommées, sur son propre état de santé, sur la nutrition qui est menée et sur ses caractéristiques génétiques (et donc, peut-être, même à une certaine descente ethnique). Pour spécifier que c'est l'étude intitulée Le défi d'atteindre l'adéquation nutritionnelle de la vitamine A: biodisponibilité β-carotène et preuve de conversion chez l'homme.

Combien de carottes vous pouvez manger

La couleur de la peau dans ces parties du corps change donc la face d'un consommation excessive et continue de carottes. Par conséquent, les femmes enceintes qui les nourrissent pour calmer calmement l'inconfort de l'incendie de l'estomac peuvent être calmes: 4 ou 5 carottes bébé par jour ne font aucun dommage.

Il n'y a pas d'études spéciales, cependant Homme de carotte: un cas d'ingestion excessive de bêta-carotène Il parle d'un cas clinique relatif à un homme qui nourrit environ cinquante carottes de taille normale par semaine et a donc trouvé des changements dans la couleur de la peau. Mais le sien n'était pas un bronzage, il peut donc être dit que la possibilité que les carottes permettent d'obtenir un bronzage doré et enviable est en fait un faux mythe.

Contre-indications du bêta-carotène

Comme déjà remarqué, la bêta-carotène, même si son apport alimentaire est excessif dans le corps – mais seulement, en fait, s'il est perdu par ce que vous mangez – il n'est pas nocif.

C'est parce qu'il s'agit d'un précurseur de la vitamine A (en fait, il prend le nom de Provitamine a), donc le corps, s'il y a trop de vitamine A, ou le stockage ou l'expulse. Cependant, si le bêta-carotène est conduit suppléments Cela impliquerait un risque accru de cancer du poumon chez les fumeurs.

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