Quand nous sommes stressé, anxieux ou de mauvaise humeur, nous adoptons souvent de mauvaises habitudes alimentaires comme le grignotage. En effet, avec le stress on a tendance à se contenter de sucreries ou d’aliments trop gras ou trop salés avec un apport insuffisant en nutriments essentiels pour notre bien-être psycho-physique.
Il existe des aliments qui ont un impact positif sur notre mental et nous aident à réguler le stress : voici lesquels apporter à table.
Des noisettes
La consommation d’un douzaine de noix par jour réduit l’anxiété et minimise les effets nocifs causés par le stress. En effet, les noix sont riches en fer et en fibres et sont également une excellente source d’énergie grâce au magnésium qu’elles contiennent. L’énergie fournie par les noix se présente sous forme d’acides gras et même de protéines. Ils nous protègent du stress psychophysique car les phytostérols qu’ils contiennent jouent un rôle important dans la santé cardiovasculaire et donc le stress. Le Noix du Brésil sont préférés parce qu’ils contiennent séléniumun antioxydant qui améliore l’humeur.
Bananes
La banane, très riche en Vitamines du groupe B et sels minéraux, favorisent la concentration et ont un effet positif sur le système nerveux. C’est un aliment qui apporte beaucoup d’énergie, de vitamines et de minéraux, aide à réguler notre humeur et nos émotions, agit sur le stress.
Curcuma
Cette épice « magiquement » puissante aide à réduire le stress. Contient curcumine, un actif capable de réduire l’anxiété, qui agit sur la santé du cerveau et notamment sur le stress oxydatif, en protégeant les cellules des radicaux libres. La curcumine peut soutenir les acides gras oméga-3 dans le cerveau en aidant à les synthétiser plus efficacement. De plus, les personnes anxieuses ont un faible taux d’antioxydants dans le sang et la curcumine favorise plutôt leur augmentation dans la circulation.
yaourt grec
Pour réduire le stress, le yaourt grec peut être utile à consommer au quotidien il a des effets positifs sur notre santé grâce à ses protéines et aux bactéries qu’il contient. LE aliments fermentés (y compris le yogourt grec) réduisent l’anxiété sociale et augmentent le sentiment de bien-être général.
Camomille
Cette plante connue pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antioxydantes comprend de nombreux bienfaits. Le stress et l’anxiété sont réduits grâce à flavonoïdes qui contient. Le plus souvent, la camomille est consommée sous forme d’infusion.
Chocolat
Le cacao c’est un aliment anti-stress et anti-anxiété. C’est une source essentielle de magnésium qui peut réduire les symptômes de la dépression, préserver l’équilibre musculaire et nerveux et agir sur l’hormone qui régule notre humeur. Le chocolat est également riche en flavonoïdes et réduit la neuroinflammation et la mort cellulaire dans le cerveau. La consommation doit être limitée à un carré par jour, de préférence à 70% cacao et pour introduire une proportion importante de magnésium, préférez les fèves de cacao.
Chéri
Le miel a propriétés apaisantes qui ont un effet positif sur notre humeur. Calme le système nerveux grâce à ses oligo-éléments tels que calcium, potassium et magnésium et aide à combattre le stress, la fatigue et la dépression. Le miel accélère également la production d’endorphines et affecte ainsi favorablement l’anxiété. D’autres produits de la ruche comme la gelée royale, la propolis ou le pollen sont sources de vitamines B, C et de minéraux et combattent également la fatigue et le stress.
Grains entiers
Pain complet et grains entiers comme le riz, l’avoine, le millet, le quinoa, l’épeautre, sont riches en glucides complexes et apportent des glucides pour nourrir notre cerveau et des vitamines B qui peuvent équilibrer l’humeur et réguler le stress. Les grains entiers nous fournissent pouvoir pour toute la journée sans pics de glycémie. Elles sont riches en magnésium, potassium et vitamines qui agissent sur les cellules nerveuses et peuvent avoir un effet effet calmant.
Avocat
Ce fruit possède deux propriétés anti-stress importantes : la acides gras monoinsaturés et potassium. L’avocat est donc un excellent allié anti-stress car on sait que le potassium favoriseabaissement de la tension artérielle et les acides gras monoinsaturés sont connus pour prévenir la dépression et apaiser les troubles nerveux. Ils permettent également à notre cerveau de mieux absorber les sérotoninel’hormone du bien-être.
Poisson bleu
La consommation de poissons gras est l’un des meilleurs anti-stress naturels qui existent et, de plus, un anti-cholestérol qualité. En effet, les poissons gras contiennent phosphore, qui protège le système nerveux et des vitamines B5, B9 et B12 qui nous permettent de lutter contre la fatigue et de calmer notre nervosité. Leur consommation active la sécrétion de mélatonine, qui améliore notre sommeil et régule le stress. Les poissons gras sont également extrêmement riches en oméga-3, un acide gras essentiel de notre corps qui régule les neurotransmetteurs, l’inflammation et favorise le bon fonctionnement du cerveau. Ils aident à ralentir le taux de cholestérol et ont un effet positif sur l’équilibre émotionnel. Les poissons gras doivent être consommés plusieurs fois pour semaine car ils sont efficaces contre le stress.
