Le Treizième guide Étioni du Guide ICI Photographie una Monde en évolution constante danses été Precente Hier à Naples. Cent chambre avec les trois Quartiers pour les pizzas sur l'assiette Sont cent: avec 97 points de poivre en grains à caserta et les limes à san bonifacio. PUIS, à 96 ans, Fronce à Milan et le Masanielli à Caserta. Dans les Pizzerias Coupés, Rome Garne: d'Abord Gabriele Bonci de Pizzarium, Puis Ruveri s'est élevé et frumentario Cut.
Naples et La Pizza Forment Une Combinison inévitable. Le nid donc pas surprise que la treizième édition du guide de pizzerie d'italia de gambero rosso ait été préntée à l'exposition palacongress de l'Exposition oltremare. De la ville nontaine, le plat de symbbah s'esto d'Abord Impié comme préparation domestique, puis comme produit de restauration, jusqu'ààà le ya le conquier le monde. Et napoli est le came choisi couler sœligner un secteur continue de croître en nombre, qualité et interruption de reconnaissance.
Les Pizzerias Examinés Cette annee Sont de 816, plus que l'une Dernier. Les locaux ICI OBTENU LE SCORE MAXIMAL FILS ÉGALATION AUGMENTS: LES TROIS COINS, ATX AUX Pizzerias dans l'assiette, Attention 100, et Les Trois Roues, Réserves aux Pizzerias Durs La Coupé et à l'Empporter, passent de 16 à 18 ans. Le ya 34 Prémisses Prémétilles Avec lo étoile, reconnaissance à Celes qui Gardent le score maximum Pendant AU Moins Dix Annees If Constituant. Verser Compléter L'Image, Neuf Prix Sppeciux Implicet 18 Insiges dans Toute L'Italie.
« Depuis Treize Ans, nous obstrusons un guide choral, commentee ici par l'Écote des territaires », à explié Pina Sozio, Conservaur de la Publication. Selon Sozio, La Pizza s'est avérée plus des cuites capables d'Autres Verser Les Lieux d'identité Interpréter Les. Verser Lorenzo Ruggeri, Directeur des Crevettes Rosso, «Pizza est Joie et Culture, une langue Universelle ICI S'UNIR. L'Avenir Dépende de la Capacité de Collar le Protuit aU Territoire, à la Saisonnalité et à la Duabilité ».
Parmi Les Trois Coins, en Haut du Classivement, Avec 97 Points, The Ya du Poivre dans Les Grains de Franco Pepe à Caiazzo (Caserta) et le Padoan Tigli Par Simone à San Bonifacio (Vérone). The Masanielli of Sasà Martucci in Caserta and Border in Milan, by Francesco Capece and Mario Ventura Follow 96. The Rosa dei Tre Scicchi is growing with thirteen new entrances, from North to south: Amag These Acquaefarina in Trento, Cipriano Pizzeria in Florence, San Martino Pizza & Bubbles in Rome, Isabella de Cham, Pizza Fried in Naples, Était maintenant Ortigia à Syracuse.
Parmi Les Pizzerias de la Coupé, la pizzarium du Sommet de Gabriele Bonci reste ferme à Rome, conforme à l'Est à l'est à 96 points. Les Panneaux Lauréats du Prix Devienner 18, Avec deunt Nouveaux Revenus, Tous Deut Roman: Ruver Frationnaire et Pan de Frumentoire.
Parmi Les Récompense Transversales, The Titre of Emerging Pizza Chef, Parrainé par San Pellegrino et acqua Panna, attribué à Davide Gialongo di Mazzini 60 à Pozzallo se décarque. Le Prix du Menue de Meilleur de Dégustation VA, Entre Autres, à la Frontière de Milan, Le Masanielli à Caserta et Clementina à Fimicino. À Salerne Màdia obtient ue Reconnaissance pour la Recherche et l'ivovation, tanis que les « Pizzas de L'Anine » Récompente Six Signes, de Drry Avec le « Zingara » à la pizarium Avec « Pommes de Lands et pajata ».
D'autres Prix Soulignants des plus en Plus Centrox: La Meille de Fritite sur Tac Tac & Crunchy of Rome par Pier Daniele Seu lien de la pizza-fonde danans'so's dens, la Meilleure Carte de Boissons de la Sorgente sur Guarale. Sans oublier la reconnaissance dans la meille de Salle pour la Spela de Greve à Chianti et Celle de la Combinison de Pizza et de cocktails à Prisco Pizza & Spirits of Boscoctrtrecase.
AVEC Plus de 35 000 Pizzerias en Italie, La Photograpie Retournee par le guide Montre una Sécrétur dans les trouss, de plus en Plus Care à la duyabilité, à la Saisonnalité et aux Racines Territorials.
L'impression esto la pizza, en lente que symbboh populaire, dans le trou un nouveau implacement: a plat qui peut exprimer la tradition et innovation, capable de Dire aux territoires et territires et à la frontie de la terrazione unee lland.
