L'Institut de Physiologie Clinique du Cnr de Pise a développé, en collaboration avec la Fondation Umberto Veronesi, une application accessible via smartphone aux femmes adultes pour participer à une recherche participative qui étudie le rôle de l'alimentation, de la gymnastique, du tabac, de l'alcool et du stress.
Née d'une collaboration entre l'Institut de Physiologie Clinique du Cnr de Pise et la Fondation Umberto Veronesi « Dress-pink », une application accessible via smartphone, véhiculée par l'outil de messagerie Telegram et destinée à les femmes adultes, qui permet de participer à des recherches participatives visant à enrichir les connaissances scientifiques sur l'association entre modes de vie et apparition du cancer du sein.
« Dress-pink » est un outil qui vise à collecter des données qualitatives et quantitatives sur habitudes alimentairesL'exercice physiquela présence de facteurs de stressLe fumée de cigarette, le consommation d'alcoolainsi que des aspects endocriniens, qui, ensemble, peuvent contribuer à l'apparition d'un tableau pro-inflammatoire et donc prédisposer au développement de tumeurs ou de rechutes.
L'application
Développée par le Cnr-Ifc et cofinancée par la Fondazione Umberto Veronesi ETS, l'application est gratuite, facile d'accès via smartphone et permet population féminine adulte (non enceinte) de participer activement à l’évolution des connaissances scientifiques, dans le plein respect de la vie privée et des données sensibles.
La participation à la recherche nécessite uniquement 5 minutes par jour sur une durée totale d'environ 25 jours. Chaque jour, les participants devront répondre à une série de questions 5 à 10 questions, à choix multiples, sur un ou plusieurs thèmes (achat, modes de cuisson et consommation de produits alimentaires ; activité physique ; qualité du sommeil ; autres aspects du mode de vie et psychologiques). Parallèlement, ils pourront bénéficier d'une série de des indications scientifiques visant à orienter vers une consommation alimentaire plus consciente et des habitudes de vie plus saines et moins sédentaires. Pour participer à l'initiative, connectez-vous simplement à l'adresse
Comment le risque change en fonction des modes de vie
«Des études scientifiques accréditées indiquent que presque 50 % des cas de cancer du sein pourraient être évités en adoptant un mode de vie sain – explique Michela Franchini, chercheuse au Cnr-Ifc – : les lignes directrices de l'American Cancer Society (ACS) et les recommandations du World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research, par exemple, suggèrent de maintenir un état constant de poids normalen consommant un régime à base de plantes, en adoptant un mode de vie physiquement actif et en limitant la consommation de viande rouge et d'alcool. D'autres recommandations concernent la consommation de légumineuses et de céréales, de préférence des céréales complètes, tandis que l'utilisation d'aliments à haute densité calorique et la consommation de quantités excessives de sel sont fortement déconseillées.
Même l'habitude de fumée il s'agit d'une « surveillance particulière » : « Certaines études ont mis en évidence que risque de développer un cancer du sein chez les fumeuses, il apparaît trois fois plus élevé par rapport aux non-fumeurs et que l'habitude de fumer est responsable de 2,6% des années de vie perdues à cause du cancer du sein, tandis que le tabagisme passif est responsable de 1% – ajoute-t-il Sabrina Molinaro coordinatrice du groupe Cnr-Ifc. Ces facteurs de risque s’ajoutent à d’autres déjà largement reconnus tels que familiarité sur une base génétique, âge, exposition professionnelle, le antécédents reproductifsautant de facteurs qui alimentent les modèles de prédiction des risques actuellement utilisés pour définir les tranches d'âge et les intervalles entre une visite du sein et la suivante, dans le cadre de programmes de dépistage organisés.
Pouvoir intégrer des informations relatives aux habitudes alimentaires et aux modes de vie au sein de ces modèles de risque permettrait de planifier des politiques de prévention avec une approche différenciée basée sur les caractéristiques personnelles des femmes. Cela nécessite la disponibilité d’informations qualitatives et quantitatives sur de très grandes populations, qui ne sont actuellement pas disponibles auprès des sources d’informations officielles. »
