La réponse du Dr. Andréa Ghiselli

J’espère avoir bien compris la question, mais si je ne comprends pas, n’hésitez pas à redemander.
Si les calories sont les mêmes biscuits = croissant = pain, beurre et confiture = biscottes et confiture = céréales du petit déjeuner etc etc. il peut donc aussi consommer un croissant tous les matins à la place des biscuits ou autres produits sucrés et gras.
Mais je doute que le croissant ait les mêmes calories que les biscuits, car 3/4 biscuits qui devraient faire 30 grammes, devraient (voir que j’utilise le conditionnel car je ne connais pas vos biscuits) avoir 110-130 kcal. Un croissant pèse plus, environ 45-50 g et donc 200-220 kcal.
Mais si votre croissant pèse moins et vos biscuits plus comme vous m’avez écrit environ 200, cela pourrait probablement être un remplacement isocalorique

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