Vitamine D ou hypovitaminose D : définition
Environ un milliard de personnes en souffriraient dans le monde. Également connue sous le nom d’hypovitaminose D, la carence en vitamine D est la condition résultant deabsence de quantités adéquates de ce composé organique liposoluble dans l’organisme. La dite ‘vitamine soleil‘, dont la structure chimique est similaire à celle des hormones stéroïdes, remplit des fonctions très importantes.
À quoi sert la vitamine D et comment la prendre
Tout d’abord, il favoriseabsorption de calcium, fer, magnésium, phosphates et zinc dans l’intestin et maintient des taux sanguins normaux. Aussi renforce les os par le dépôt de calcium dans le tissu osseux, favorisant sa croissance chez les enfants. L’apport naturel de vitamine D pour l’homme dépend essentiellement de laexposition au soleil qui permet la conversion d’un précurseur spécifique dans la peau. Selon l’OMS, en effet, il faut s’exposer au soleil au moins une demi-heure par jour. Toutefois, le recrutement peut également se faire par le biais d’unnourriture riche en nourriture quels champignons, fromages grasHuile de foie de morue, poisson bleu ou des suppléments spécifiques de vitamine D.
Une carence en vitamine D provoque
Ils sont différents causes de carence en vitamine D :
- contribution insuffisante à la régime
- exposition insuffisant au soleil
- absorption altérée intestinal
- exigence augmenté
- présence de conditions médicales telles que maladie du foie et des reins
- Assomption de médicaments particuliers (anticonvulsivants, antiviraux, glucocorticoïdes).
Il existe également des facteurs de risque qui peuvent augmenter possibilité de développer une hypovitaminose. Parmi ceux-ci figurent: l’obésité, le tabagisme, l’alcoolisme, la vieillesse, l’allaitement. Toujours la maladie coeliaque, le cancer du sang, la mucoviscidose et la pancréatite chronique. Carence en vitamine D non seulement compromet la minéralisation osseuse (une condition qui favorise le rachitisme et l’ostéoporose), mais est également associée à une augmentation non négligeable de risque cardiovasculaire et prédisposition à diverses pathologies : diabète, hypertension, dyslipidémie et syndrome métabolique.
Quels sont les symptômes d’une carence en vitamine D ?
LE symptômes de carence en vitamine D sont diverses :
- douleur osseuse et au niveau des articulations
- fatigue récurrent
- faiblesse et fasciculations musculaires
- difficulté à penser de manière claire
- os qui ont tendance à se déformer chez les sujets jeunes et à rompre chez les adultes.
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Carence en vitamine D et perte de poids
Il existe un lien entre la carence en vitamine D et la difficulté à perdre du poids? De nombreux nutritionnistes ont souligné à quel point ce composé organique liposoluble possède un haut pouvoir amincissant. Le rapport masse grasse sur masse maigreen fait, il est équilibré chez les individus ayant des concentrations sanguines élevées de vitamine D. Ils semblent avoir un poids normal et n’ont pas tendance à prendre du poids. Le crédit appartient à liptineune hormone particulière qui réduit la faimaugmente la sensation de satiété et inhibe la formation de cytokines, c’est-à-dire de molécules protéiques responsables de la formation de la graisse abdominale.
Mais ce n’est pas tout. Un nouveau recherche publié le Revue nutritionnelle est arrivé à la conclusion qu’un augmentation de l’apport en vitamine Dconduit à un réduction du pourcentage de graisse corporelle. En effet, la vitamine solaire affecte le stockage et la production de graisses et a un impact sur d’autres hormones (testostérone) et neurotransmetteurs (sérotonine). La testostérone favorise perte de poids en augmentant le métabolisme, la sérotonine, en revanche, est capable de réduire l’appétit vous rassasiant plus longtemps.