Bonjour Dr. Ghiselli,
Je mange habituellement des biscuits au petit-déjeuner (beaucoup, car j’ai très faim le matin). Pour réduire un peu les sucreries, j’essaie de prendre du porridge au petit-déjeuner de temps en temps.
Je le fais avec environ 30 g de flocons d’avoine, environ 100 ml de lait uht, une demi-cuillère à café de miel puis une poignée de fruits secs et déshydratés. Qu’en penses-tu? Est-ce un petit déjeuner équilibré ? Je vois que ça me donne une sensation de satiété pour longtemps…
Je lui demande également, même si le lait est utilisé pour la cuisson des flocons, on peut dire que la bouillie contient une portion de produits laitiers (que je ne bois pas normalement, car je n’aime pas beaucoup le lait et les yaourts)
de Claire
La réponse du Dr. Andréa Ghiselli
Oui, oui, s’il peut avaler un proxénète comme ça, c’est bien. Cependant, n’en abusez pas avec du miel et des fruits déshydratés car vous risquez de consommer plus de sucre qu’avec des biscuits.
Cependant, 100 ml ne font pas une portion et gardez à l’esprit que les directives envisagent 3.
