La maladie d’Alzheimer « vole » l’esprit, bouleversant la vie de ceux qui en souffrent et de leurs proches. On estime qu’environ 55 millions de personnes dans le monde souffrent de démence, dont plus de la moitié sont touchées par la forme la plus répandue, la démence.Alzheimer; en Italie, on estime qu’il y a entre 1 200 000 et 1 400 000 personnes atteintes de démence, dont environ 60 pour cent sont atteintes de la maladie d’Alzheimer. À ce jour ça ne peut pas être guéri mais, en intervenant sur les principaux facteurs de risque modifiables, Jusqu’à 40 pour cent des cas de démence prévus dans le monde d’ici 2050 pourraient être retardés et, en partie, également évité. Le Rapport mondial Alzheimer 2023 présenté par la Fédération italienne Alzheimer et élaboré par son partenaire international s’intitule Réduire le risque de démence : jamais trop tôt, jamais trop tard. Maladie d’Alzheimer internationaleà l’occasion de la Journée mondiale de la maladie d’Alzheimer, qui a lieu chaque année le 21 septembre, dans le but de maintenir une grande attention est accordée aux besoins et aux droits des personnes atteints de démence et les membres de leur famille, combattre la stigmatisation qui touche encore ceux qui en souffrent et leurs proches, aider les malades à vivre au moins dignement.
Le volume rappelle, entre autres, qu’au cours de la seule année 2023, 50 000 reportages ont été publiés dans le monde sur la manière dont les habitudes alimentaires pourraient prévenir ou favoriser la démence et sa progression.

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