Val Senales, le pouvoir de la haute montagne – voyager pour vous

À Val Senales, Long Winter rend le silence en direct sur la piste à trois mille mètres comme dans la vallée, dans les pays des moines carthusiens

Article de Matilde Depoli

Là Val Senalesle premier bassin qui attrape le nord-est de la basse Val Venostadéchaîne le charme totémique des premières années. Avertir le corps à changer pour s'adapter silencieusement à l'empire de glace est le vertige presque mystique des hautes montagnesqui termine l'instinct et relie les sens humains aux mondes animaux et naturels.

Vous glissez sur les routes du millénaire blanc du Glacier hochjochferner En compagnie des Eagles, Brown Rocks contraste avec la neige pérenne, l'air mince qui disparaît rapidement dans les narines.

C'est l'endroit qu'il a enterré Ötzi pendant 5 300 ans et qui se félicite de l'avertissement de la dissolution de la glace et de l'amortissement abstrait du changement climatique: l'œuvre Nos perspectives glaciaires de l'artiste Ambassador UN pour la durabilité Olafur Eliasson. La grande sphère astronomique en verre et en acier peut être atteinte de la crête du glacier en traversant neuf portails qui comptent les époques glaciaires.

La région de Ski Area Senales Area Senales

Depuis Ferme courte Monte avec respect pour le Glacier de camele roi du domaine skiable Alpin Arena Senales11 plantes, 42 km de pentes entre 2 000 et 3 200 mètres pour le ski alpin, le ski cross-pays et les traîneaux de conformation différentes qui satisfont tous les amateurs de montagnes, des athlètes aux familles.

L'horizon de la plate-forme Iceman Ötzi Peak 3 251 m Il serait également familier à l'homme de Similaun: une image de nuages ​​qui caressent 126 pics au-dessus des trois mille mètres et des dunes de neige brillantes de trois nations, de l'Italie, de l'Autriche et de la Suisse. Le soleil, là-haut, est très proche.

Le long hiver en haute altitude assure une neige optimale De septembre à mai Dans toutes les rues blanches de la station de ski, loin de la foule et à quelques mètres des ascenseurs de ski.

L'un d'eux est le exigeant via Della Transhumancepris deux fois par an par les troupeaux de près de quatre mille moutons dirigés vers les pâturages d'été du Ventria, en Autriche. Leur changement laïque est Héritage culturel de l'humanité de l'UNESCO UNESCO Et il est possible d'observer le spectacle du retour des bergers en Italie à partir d'une position spéciale sur l'étape de jouée bas et élevée.

Il faut confiance au sport sur Pistes de Glocken, Finail et Gletschersee Les lacs glaciaires lacets, le vent, le soleil et la largeur majestueuse du bassin des glaciers dans les pentes rouges et bleues uniformes sont savourées Grawand Et dans les deux rouges Hinterreisconduisant à Refuge Bella Vistales pentes de la pente et les courbes manipulées sur le côté de Lazaundes fléchettes comme les champions le long des 200 m de différence d'altitude à 60% de pente de l'adrénaline noir Leo Gurschler. La piste des contrebandiers Schmugglerabfahrt Il marque la descente de descente pour être apprécié du métro par mètre dans les 8 km de Borotalco avec des murs de pente moyenne alternant avec des passages de beauté extrêmes jusqu'à une courte ferme.

Le rêve de Leo Gurschler est devenu réalité dans l'Alpin Arena Senales

De là, en 1975, il est parti pour Cima Growand La première course du téléphérique le plus élevé du Tyrol du Sud et le développement touristique de la région, grâce au rêve obstiné de Leo Gurschler. Vingt ans, agriculteur, pour faire du glacier skiable toute l'année, a grimpé les fissures de ses montagnes, celles du cœur des vallées et dans celles de la bureaucratie institutionnelle. Il a salué sa propre vie et a échoué en partie, submergé par des dettes et des accusations financières, abandonnées par des partisans.

Cet héritage vital a été adopté dans les années 90 par un groupe d'amis, des entrepreneurs séalais qui se sont joints pour faire valoir le sort du projet et créer un système de service attractif. Entre eux, Paul Grüner Il a acheté et restauré des abris vintage dans la région, motivés par l'amour pour son territoire, pour la durabilité de travail des habitants et pour les valeurs de montagne qui se traduisent par l'hospitalité tyrolienne moderne sincère.

Son Refuge Bella Vista Il offre tout ce dont vous avez besoin pour rester trois mille mètres au niveau de la vie en ville: toit et eau chaude, un lit propre, une assiette de soupe ou une boulette dans du bouillon, du vin qui coule d'une ancienne connaissance comme les gens des filets, un Sourier accueillant et des histoires à partager dans le Stume ou dans la vue sur le salon de la mer des montagnes de la dépension.

La pensée de Grüner Il est limpide comme l'air neigeux qui l'inspire de toute vie: « Nous devons être conscients de la force de la simplicité, qui est la clé de l'union parmi les êtres humains dans les montagnes ». Le grand totem pour protéger la cabane le traduit, ainsi que le menu basé sur la régionalité des produits locaux – « une cuisine de montagne préparée avec le cœur » – et les meubles artisanaux. Couvoirs en argent, rembourrage de Loden, meubles en bois peints à la mainles tissus à carreaux blancs et rouges de la fabrication autrichienne affinent le tractus alpin de la structure. La nouvelle suite avec terrasse et salle de bain privée réserve une vue de 180 ° sur le dessus et la neige au pied du lit.

Les pays des Senales Val entre les villages Masi et monastique

En descente vers le fond de la vallée, la route flexible des Senales Val serre pour 1 400 mètres d'altitude, coule le long du Rio homonyme entre les pentes forestières escarpées et permet de nombreux arrêts culturels et gastronomiques entre le mont de S. Caterina, Certosale lac de Vernago Et Madonna di Senales.

Les Masi sont les expressions historiques des logements agricoles et pastoraux des Alpes orientales et cette terre préserve de la pierre et du bois anciennes. La façade rustique du Maso Kurzhof Commencez 600 ans d'histoire dans ses couches décoratives, au nord de la chapelle courte Maso sur l'élimination herbeuse centrale du village. Toujours utilisés pour les travaux traditionnels, certains sont consacrés aux plaisirs de la table, d'autres reconvertis dans des hébergements touristiques ou des fermes éducatives.

La reproduction de moutons représente toujours une source de revenus pour les Senalais, à la fois pour la transformation de la laine et pour les produits gastronomiques: leAgneau senalais – Slow Food Garrison – est un incontournable du menu « 30 » de laHôtel Adler Nest de la famille Gamper. Dans le Sérafina gastronCHef Daniel Reiner L'étiquette « régionale » prend très au sérieux et sert sur des pierres lisses des Rio Senales de sept à neuf parcours de spécialités fabriquées avec des ingrédients qui poussent dans un rayon maximal de 30 km, comme le bœuf gris autochtone, les moutons dans toutes les sauces et les herbes alpines , fromages et beurre de la couronne, grain d'agneau de la ferme possédé.

Certosa, le village du Silentium

Il remonte à il y a 700 ans la plante Maso Oberniederhof à Madonna Di Senales, propriété de la Compte ENrico di Bohemia qui en 1326 a été donné en dot aux moines du futur Certosaavec neuf autres masi et l'apparition du sol encore vierge en amont des anges.

En échange de la rémission d'un péché, douze douze placés ont placé les premières pierres de l'abbaye qui, pendant cinq cents ans, les a isolés dans le silence le plus rigoureux.

Traverser le Borgo dictosal'architecture du monastère émerge de l'intrigue indissoluble avec le système urbain post 1782, lorsque le iModule Joseph II a ordonné la fermeture de l'abbaye. Au fil du temps, les cellules, la résidence du prieur, le réfectoire et l'Église de l'abbaye se sont transformés en maisons, taverne et nouvelle église pour la petite communauté: une nouvelle charte-maison est apparue.

Le silence absolu, amplifié par les chutes de neige et raconté par le chemin interactif « Siletium » Dans les murs de la ville, c'est la même chose que les moines EVIbra avec une énergie suggestive dans les Senales Val.

Le lac Vernago est le panorama de l'hôtel Edelweiss

Adresse pour un séjour simple et restaurateur, leHôtel Edelweiss Il s'agit d'un village alpin miniature du sud du Tyroléen. Négliger Lac de Vernagoentouré des bois, présente la salle dans la villa centrale avec un bar et une cheminée avec des poutres exposées, les chambres s'ouvrent sur le lac, le restaurant avec un Stume et, dans les trois chalets de design privé, la suite de 2 à 4 personnes.

Détails textiles dans la laine cuite, les meubles incrustés et peintes à la main, les planchers dans les bois classiques locaux et l'arôme indubitable du bois de Cirmolo enveloppent la structure et les invités bienvenus en tranquillité.

La zone de bien-être a été obtenue dans le Maso Malga: le sauna finlandais, le réservoir de tourbillon extérieur avec de l'eau à 35 degrés et la salle de relaxation est un théâtre panoramique sur le lac et sur Punta di Lagaun, Poche de jogo Et Cima Berglspitze. La cabine infrarouge, la douche sensorielle et le bain turc complètent l'image du puits de montagne, en mettant l'accent sur la relaxation musculaire, diversifiée des articulations à travers la chaleur, le bénéfice balsamique des voies respiratoires et de la peau.

Couché par le silence, l'esprit éclaircit et l'esprit flotte sur les formes changeantes de l'eau dans Val Senales.

Pour plus d'informations:

www.valsenales.com

Chalets-edelweiss.it