Boire de l’eau chaude aide-t-il à perdre du poids ?

Les experts s’accordent tous sur les fameux huit verres d’eau par jour (environ 1,5 litre), à ​​boire pour rester en bonne santé, malgré les différences individuelles comme le poids et la taille. Mais qu’en est-il de la « mode » de boire une tasse d’eau chaude (et non bouillante !) qui selon certains est une sorte d’élixir aux mille propriétés ? Cela vous aiderait à perdre du poids, à avoir une peau saine, à guérir les maux de gorge et même à soulager les douleurs menstruelles.

Hydratation

La conversation a essayé de répondre point par point, en partant du principe que les bienfaits de l’eau chaude peuvent simplement provenir du fait de boire plus d’eau, de suivre une routine de santé régulière ou du confort que procure la chaleur, plutôt que du fait que l’eau soit… chaude. En d’autres termes, ce qui compte, c’est l’eau elle-même et l’habitude de faire quelque chose qui est considéré comme bénéfique pour la santé, et non la température à laquelle elle est consommée. En fait, aucune étude ne démontre que l’eau chaude offre des avantages particuliers pour la santé (y compris la perte de poids), au-delà de ceux résultant d’une bonne hydratation.

Perdre du poids

Au contraire, diverses recherches ont conclu que boire plus de liquides, sans exagérer (cela peut paraître étrange, mais l’intoxication hydrique existe aussi), aide à contrôler le poids car cela agit sur la sensation de satiété avant les repas et réduit la consommation de boissons sucrées ou riches en calories. Mais rien ne prouve que l’eau chaude soit préférable à d’autres températures. Une seule étude suggère que boire de l’eau tiède peut stimuler les selles, facilitant ainsi la digestion, mais l’effet est modeste et n’entraîne pas de perte de graisse. Alors si boire de l’eau chaude permet de remplacer les boissons sucrées ou de boire davantage en général, alors cela peut être une stratégie utile (associée à d’autres) pour perdre du poids. Mais la température elle-même ne « brûle » pas les graisses.

Si tu as mal à la gorge

Il est plus logique de boire de l’eau tiède en cas de rhume : les liquides chauds peuvent apaiser un mal de gorge et aider à soulager la congestion nasale. La chaleur et, dans certains cas, la vapeur aident à détacher le mucus et à apaiser les tissus irrités de la gorge et des voies respiratoires. Mais l’effet vient de la chaleur, pas de l’eau elle-même : le thé chaud, les infusions, les tisanes, les boissons au citron sont également bons… En fait, le soulagement vient de la combinaison de n’importe quel liquide avec de la chaleur. Ce n’est pas un remède, mais une amélioration des symptômes peut effectivement se produire.

Effet détox ?

Autre bienfait supposé : une peau saine. Il n’existe aucune preuve scientifique que boire de l’eau chaude améliore l’éclat de la peau ou la « détoxifie ». Être bien hydraté (avec les 8 verres par jour précités) permet de préserver l’élasticité de la peau et d’éviter son dessèchement. Cependant, les études ne démontrent pas qu’il est préférable de boire de l’eau chaude que de boire de l’eau froide ou à température ambiante. La croyance selon laquelle l’eau chaude « détoxifie » la peau est fausse : la détoxification est réalisée par des organes comme le foie et les reins.

Soulage les crampes

Quant aux douleurs menstruelles, la chaleur externe, provenant par exemple d’une bouillotte, peut aider à soulager les crampes musculaires, à détendre les tissus et à améliorer la circulation. Boire de l’eau chaude ne soulage pas les douleurs menstruelles, mais rester bien hydraté pendant vos règles peut aider à réduire certains problèmes liés à la rétention d’eau. Encore une fois, la température de l’eau que vous buvez n’a pas d’importance.

Une bonne routine

Enfin, tenir une boisson chaude peut être relaxant, vous encourager à boire plus de liquides et à faire partie d’une routine de bien-être. Ces effets sont réels, même si les bénéfices physiques réels sont minimes. La plupart des propriétés sanitaires attribuées à l’eau chaude, notamment la perte de poids, une peau plus claire et une réduction des douleurs menstruelles, ne sont pas étayées par des preuves scientifiques allant au-delà des bienfaits fondamentaux de l’hydratation elle-même. Bref, la température de l’eau est moins importante que le fait que vous en buviez suffisamment.