Vous désirez évoluer dans le domaine de la santé et du bien-être. Vous cherchez des études courtes débouchant sur un métier concret. Choisissez le métier de diététicien.
Depuis longtemps EUREKA FORMATION a fait le choix d’ouvrir le BTS à des filières non scientifiques. Notre expérience nous a permis d’identifier les difficultés rencontrées par certains étudiants. Afin de les surmonter nous vous proposons une nouvelle formule de validation : le BTS Diététique Progressif en trois ans (qui existe aussi en version initiale en 2 ans). Selon vos résultats et votre capacité travail. Il est possible de suivre le BTS en 2 ans, même avec un baccalauréat non scientifique.
Choisir ce BTS Diététique progressif
C’est se donner plus de temps :
– Pour préparer les épreuves
– Pour la rédaction du mémoire
– Pour assimiler les connaissances
C’est alléger :
– Le contenu de chaque année
– La validation des modules
– Le rythme des stages (20 semaines au total)
Le contenu de la formation
| Matière | 1ère année | 2ème année | 3ème année |
| Chimie- Biochimie | 3 h | 4 h | 2 h |
| Physiologie | 2 h | 5 h | 3 h |
| Microbiologie | 2 h | ||
| Économie – gestion | 6 h | 4 h | |
| Nutrition – alimentation | 6 h | 4 h | |
| Techniques culinaires | 3 h | 4 h | 4 h |
| Anglais | 1 h | 1 h | |
| Français | 1 h | 1 h | 2 h |
| Régimes | 6 h | ||
| Physiopathologie | 6 h | ||
| TOTAL HEBDOMADAIRE | 24 h | 23 h | 23 h |
Organisation des cours et des stages
1ère année :
→ 3 semaines en restauration collective avec rédaction du 1er mémoire
→ 28 Semaines de cours
2ème année :
→ 3 semaines en restauration collective avec rédaction du 1er mémoire
→ 28 Semaines de cours
3ème année :
→ 4 semaines de stage optionnel et 10 semaines en structure hospitalière
(Rédaction du 3ème mémoire et de l’étude personnelle)
→ 22 Semaines de cours
Les évaluations
Un suivi : des contrôles réguliers dans toutes les matières et des examens blancs.
Des rencontres avec les enseignants afin de faire le bilan.
Un dossier scolaire avec notes et appréciations des professeurs est envoyé au rectorat.
Coût : 3100 €
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Le métier de diététicien
Le diététicien a un champ de compétence très large, il peut selon les cas avoir un rôle préventif, informatif ou curatif mais qui vise toujours à préserver la santé en respectant le plaisir gastronomique.
Il veille notamment au respect et l’application des règles d’hygiène, à l’élaboration équilibrée des menus et régimes et à la qualité des aliments entrant dans une préparation. Le métier requiert non seulement des connaissances sur les aliments mais aussi sur les sciences médicales (biologie, biochimie, physiologie, pathologie) et sciences humaines (psychologie, pédagogie). Il s’exerce en centre hospitalier, en cabinet libéral, en restauration collective,…
